Le Domaine Giudicelli en Corse
Le Domaine Giudicelli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Corse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Giudicelli produit du vin depuis plus de 300 ans. Plus qu'une activité de production, la vigne et le vin font partie intégrante de l'histoire corse, ce qui en fait un lieu à la riche histoire, exploité par une famille qui cherche à mettre en avant les initiatives de l'agriculture corse et à garantir leur authenticité. Le domaine s'étend sur plus de 80 hectares autour du village de Sorgeto, en Corse. La terre est caractérisée par un sol calcaire et riche en minéraux, et l'air salin contribuent à donner les caractéristiques uniques qui font que les vins du domaine Giudicelli sont si spéciaux. Le vignoble s'étend sur plusieurs appellations du terroir corse tels que Sciacarellu, Vermentino, Nielluccio, Grenache Noir, Syrah et Gentil. La conception de chaque cuvée est gérée individuellement. La majorité des vins se produit à partir de vignes âgées, plantées entre 8 et 20 ans, qui sont entretenues manuellement et dont le traitement naturel respecte la biodiversité. Les pratiques viti-vinicoles respectueuses de la nature se poursuivent avec des fermentations en cuves en bois et en fûts. Le Domaine Giudicelli offre une expérience unique à ses visiteurs et un bon aperçu de l'agriculture corsèse. À l'arrivée, vous serez accueillis et invités à participer à une visite du vaste domaine et à découvrir ses salles et caves de vinification. Après une dégustation des meilleurs vins du Domaine, vous pourrez découvrir les routes des vins corses, explorer les montagnes et les forêts, ainsi que profiter des paysages à couper le souffle que propose le Domaine.