Le Domaine GoGi de Central Coast de Californie

Domaine GoGi
Le domaine propose 14 vins différents
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 917 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie

Le Domaine GoGi fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine GoGi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine GoGi à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine GoGi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine GoGi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine GoGi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine GoGi

Les vins rouge du Domaine GoGi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, cordon bleu au veau et jambon cru ou magret de canard sauce foie gras.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine GoGi

Au nez le vin rouge du Domaine GoGi révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, épices. En bouche le vin rouge du Domaine GoGi est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine GoGi

  • 2015avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine GoGi

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Les grands vins blancs du Domaine GoGi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine GoGi

Les vins blanc du Domaine GoGi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boudin noir poêlé aux pommes, choucroute de la mer au vin blanc ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine GoGi

Au nez le vin blanc du Domaine GoGi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine GoGi est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine GoGi

  • 2014avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine GoGi

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine GoGi

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine GoGi.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine GoGi et des vins de la région

Les Vendanges du Savoir : Y’a t-il une esthétique du vin ?

Doit-on se résigner au « tout se vaut » en matière de vin ? Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public sur des sujets relatifs à la vigne et au vin dans les domaines des sciences agronomiques, de l’œnologie et des sciences humaines. En matière de vins, la tentation est forte de se contenter d’un relativisme simple voire simpliste, que résume la formule « des goûts et des couleurs, on ne saurait ...

Bastien Debono, Meilleur Sommelier de France 2024 : “C’est à nous de donner envie de faire ce métier !”

« Cette année, j’ai boxé avec les gens de ma génération » Sommaire "Cette année, j’ai boxé avec les gens de ma génération" "Le vin est la dernière touche qui va sublimer un plat" Donner envie aux jeunes de devenir sommelier La RVF : Comment avez-vous découvert l’univers du vin ?Bastien Debono : J’ai eu la chance de découvrir le vin très tôt parce que je me suis &e ...

Journées portes ouvertes dans les châteaux de Fronsac : « C’est bien de voir qui est derrière la bouteille »

Ce dimanche 27 octobre à 10 heures, il y avait déjà une bonne cinquantaine de voitures sur le parking du château Plain Point, sur les hauteurs de Fronsac, dans le Libournais. Cette appellation d’un millier d’hectares – pour une centaine de producteurs – menait ce week-end ses traditionnelles portes ouvertes, avec un beau succès, même si la journée de samedi était particulièrement pluvieuse. Sur le m&ec ...

Le mot du vin: Entre-coeur

Petite tige issue d'un prompt-bourgeon et qui est éliminée lors de l'éclaircissage.