Le Domaine Gonzague Maurice fait parti des domaines à suivre à Libournais. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Libournais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gonzague Maurice à Libournais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gonzague Maurice. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gonzague Maurice avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Gonzague Maurice s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons... ou canard aux olives.
Au nez le vin rouge du Domaine Gonzague Maurice révèle souvent des types d'arômes de terre, cassis ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Gonzague Maurice est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Riche en vins de réputation mondiale, comme les saint-émilion grands crus et les Pomerol, le Libournais occupe la rive droite de la Dordogne, aux confins du Périgord. La région tire son nom de la cité portuaire de Libourne, où s'implantèrent de nombreux négociants corréziens au début du XIXe s. Mais son fleuron est la petite cité médiévale de Saint-Emilion, classée au patrimoine mondiale de l'Unesco et l'une des plus célèbres vitrines du vignoble bordelais. Une région d'une grande homogénéité par ses paysages vallonés, par sa géologie (sous-sol à dominante calcaire), par la concentration du vignoble et l'importance des exploitations familiales, petites ou moyennes propriétés qui contrastent avec les grands domaines du type médocain.
Le Libournais se distingue également par son Encépagement dominé par le Merlot, qui donne Finesse, rondeur et Fruité aux vins rouges et qui leur permet de bien vieillir, même s'ils s'ouvrent en général plus rapidement que ceux d'appellations à dominante de Cabernet-Sauvignon.
Une route des vins de prévue dans la région de Libournais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gonzague Maurice.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Bordeaux, savourez le bel équilibre des 2020 Bordeaux, savourez le bel équilibre des 2020 De nombreux 2020 nous ont été proposés pour ce dossier. Bien vu, car le millésime confirme tout le bien que l’on pensait de lui. Il se montre très équilibré, avec une fraîcheur souvent bien préservée. L’hétérogénéité est toutefois encore trop forte au sein des 180 cuvées d ...
Depuis que nous avons référencé la cuvée Victor de Gonzague Maurice, je n’ai pas été convaincu par tous les millésimes (2015 était très chaleureux, par exemple). Mais franchement, ce 2018 que nous venons de recevoir m’a épaté. Il a toutes les qualités que j’apprécie dans un vin de Bordeaux, sans les défauts – comme un boisé intempestif. C’est d’autant plus remarquable que nous sommes sur un pur merlot, cépage qui donne souvent des vins lourdauds (hormis sur le ...
Après deux éditions contrariées par la crise sanitaire, un jury de journalistes et sommeliers était à nouveau convié à Paris pour désigner à l’aveugle ses six pépites, ambassadrices de l’appellation pour l’année à venir. Mardi 22 mars, c’est dans le très beau cadre parisien des Caves Legrand qu’était réuni sous l’égide du vigneron et consultant Stéphane Derenoncourt le jury chargé de désigner les lauréats de cette 5e édition du palmarès. Pré-sélectionnées parmi 56 échantillons des millésimes 201 ...
Champagne issu de raisins noirs (pinot noir et/ou meunier) uniquement.
