Domaine GramonaLa Cuvée Reserva Brut
Vin effervescent
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du La Cuvée Reserva Brut du Domaine Gramona
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le La Cuvée Reserva Brut de Domaine Gramona de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Cuvée Reserva Brut du Domaine Gramona de la région du Cava révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du La Cuvée Reserva Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Cuvée Reserva Brut
Les accords mets et vins originaux avec le La Cuvée Reserva Brut
Le La Cuvée Reserva Brut du Domaine Gramona s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de zarzuela mayonapo, verrine au saumon fumé et ricotta ou dos de cabillaud sauce basquaise.
Détails et informations techniques sur le La Cuvée Reserva Brut du Domaine Gramona
Découvrez le cépage: Xarello
Très certainement espagnole, il n'est pratiquement pas connu en France, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Cuvée Reserva Brut du Domaine Gramona sont 2013, 2014
Informations sur le Domaine Gramona
Le Domaine Gramona fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
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