Le Domaine Grau Baumé de Douro de Duriense

Domaine Grau Baumé
Le domaine propose 4 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 635 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Grau Baumé fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Grau Baumé

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Grau Baumé à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Grau Baumé. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Grau Baumé avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Grau Baumé

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Grau Baumé

Les vins blanc du Domaine Grau Baumé s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de palourdes au vin blanc, chips de pommes ou spare-ribs au miel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Grau Baumé

En bouche le vin blanc du Domaine Grau Baumé est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Grau Baumé

  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Grau Baumé

  • Viosinho

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins rouges du Domaine Grau Baumé

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Grau Baumé

Les vins rouge du Domaine Grau Baumé s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de baeckeoffe, lasagnes simplissimo ou côtelettes d'agneau aux figues et au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Grau Baumé

En bouche le vin rouge du Domaine Grau Baumé est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Grau Baumé

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Grau Baumé

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz
  • Tinta Cão

Découvrez le cépage: Touriga franca

Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Grau Baumé et des vins de la région

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