Le Domaine Gurrieri de Cerasuolo di Vittoria en Sicile

Domaine Gurrieri
Le domaine propose 15 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 666 des domaines de Sicile
Il se situe en Cerasuolo di Vittoria dans la région de Sicile
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Le Domaine Gurrieri fait parti des domaines à suivre à Cerasuolo di Vittoria. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Cerasuolo di Vittoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Gurrieri est un remarquable domaine viticole situé dans la région de Cerasuolo di Vittoria, en Italie. Immergé dans la beauté naturelle de cette région, le domaine s'étend sur une superficie impressionnante de vingt hectares, produisant une gamme diversifiée de vins exquis qui jalonnent la typicité du territoire sicilien. S'élevant avec majestuosité, le vignoble est un spectacle à voir. Les rangées ordonnées de vignes verdoyantes serpentent à travers le paysage, ponctuées de temps à autre par les anciens bâtiments en pierre de la propriété. Ici, les vignes bénéficient d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et des hivers doux, ce qui crée des conditions idéales pour la viticulture. Le domaine Gurrieri est reconnu pour son engagement envers des pratiques de vinification durables et de haute qualité. Ici, l'accent est mis sur le respect de la nature, avec une approche attentive de la viticulture biologique. La famille Gurrieri, qui possède et exploite le vignoble, tient à ce que chaque processus, de la culture des raisins à la mise en bouteille du vin, soit réalisé dans le respect de l'environnement. Le domaine produit une variété de vins qui reflètent le caractère de la région. Parmi eux, on trouve le Cerasuolo di Vittoria DOCG, un rouge rubis profond aux arômes épicés et fruités. Le Grillo et le Nero d'Avola sont également cultivés avec soin, produisant des vins distincts et appréciés. Chacun de ces vins reflète l'interaction unique entre le terroir, le climat et le travail acharné des vignerons sur la propriété. La cave de vinification du domaine est un mélange d'ancien et de nouveau, combinant des méthodes traditionnelles avec des technologies modernes pour créer des vins de la plus grande qualité.

Top des meilleurs vins du Domaine Gurrieri

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gurrieri à Cerasuolo di Vittoria parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gurrieri. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gurrieri avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gurrieri

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gurrieri

Les vins rouge du Domaine Gurrieri s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, pâtes au thon, crème à l'ail et au citron ou couscous poulet et merguez.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gurrieri

Au nez le vin rouge du Domaine Gurrieri révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Gurrieri est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gurrieri

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.65/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gurrieri

  • Frappato
  • Nero d'Avola
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Cerasuolo di Vittoria

La région viticole du Cerasuolo di Vittoria se situe dans la région du Vittoria en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Avide et le Domaine COS y produisent principalement des vins rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cerasuolo di Vittoria sont les Nero d'Avola, Nerello mascalese et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cerasuolo di Vittoria révèle souvent des types d'arômes de cerise, cassis noir ou pruneaux et parfois aussi des arômes de menthe, tomate ou pierre.

En bouche du Cerasuolo di Vittoria est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 48 domaines et châteaux dans la région du Cerasuolo di Vittoria, produisant 76 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cerasuolo di Vittoria s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rosés du Domaine Gurrieri

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Gurrieri

Les vins rosé du Domaine Gurrieri s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, carré d'agneau à l'antiboise ou matoutou de crabe.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Gurrieri

Au nez le vin rosé du Domaine Gurrieri révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Gurrieri

  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Gurrieri

  • Nero d'Avola
  • Frappato

Découvrez le cépage: Frappato

Le Frappato est un cépage ancien très répandu en Sicile et originaire du sud-est de l'île italienne. C'est un cépage avec une structure claire et fraîche, qui donne des vins à la robe saumonée, avec des arômes de fruits rouges et des notes florales. Son acidité prononcée et sa grande aptitude à s'accommoder de l'oxydation en font un vin qui à la fois riche et subtil. Il est idéal pour une consommation à la fois avec des plats légers et avec plus de richesse, tels que des plats à base d'huile d'olive et d'herbes aromatiques, mais aussi avec des plats avec des protéines. Le Frappato est un vin qui peut être consommé jeune, mais qui peut aussi vieillir très bien et offrir une très longue durée de garde. Les vins Frappatos plus âgés sont plus intenses mais aussi plus complexes, avec des notes de fruits et des nuances plus évoluées. Dans certaines régions de Sicile, le Frappato est même utilisé comme cépage uniquement pour les vins mousseux.

Les grands vins blancs du Domaine Gurrieri

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gurrieri

Les vins blanc du Domaine Gurrieri s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paëlla géante cuite au feu de bois, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou mini croissant à la tapenade.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gurrieri

Au nez le vin blanc du Domaine Gurrieri révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Gurrieri est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gurrieri

  • 2016avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gurrieri

  • Nero d'Avola
  • Frappato
  • Grillo

Le mot du vin: Côte des Bar

On désigne ainsi le vignoble de l'Aube, plus proche de la Bourgogne dont certains vins peuvent témoigner de cette proximité. Le pinot noir domine, le meunier en est pratiquement absent. Deux crus sont devenus des références : des Riceys, où l'on produit aussi un rosé sans bulles de grande garde, et de Montgueux près de Troyes, réputé pour ses chardonnays.

Les grands vins effervescents du Domaine Gurrieri

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Gurrieri

Les vins effervescent du Domaine Gurrieri s'accordent généralement assez bien avec des plats d'apéritif et snacks ou apéritif comme par exemple des recettes de zakouski : hors-d'oeuvre russe ou gougèress.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Gurrieri

Au nez le vin effervescent du Domaine Gurrieri révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Gurrieri

  • Nero d'Avola
  • Frappato

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gurrieri

Une route des vins de prévue dans la région de Cerasuolo di Vittoria ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gurrieri.

Découvrez le cépage: Grillo

Très ancien cépage cultivé encore aujourd'hui en Sicile occidentale. Associé très souvent au catarratto et à l' inzolia, on y produit le fameux vin de liqueur Marsala. Il est vinifié également de plus plus en monocépage et donne d'excellents vins secs plein de fraîcheur et de fruité. Le Grillo serait issu d'un croisement intraspéficique entre le catarratto et le muscat d'Alexandrie ou zibibbo, obtenu en 1869 par Antonino Mendola. Il est représenté par deux biotypes que l'on peut assez facilement reconnaître mais il semble que les viticulteurs n'y attachent que peu d'importance. Peu connu dans les autres régions italiennes - en Ligurie il porte le nom de rossese bianco -, on peut également le rencontrer en Australie, en Afrique du sud ... peu multiplié en France pourtant intéressant de par ses qualités à résister aux climats chauds, à la sécheresse avec une maturité assez tardive.

Actualités du Domaine Gurrieri et des vins de la région

Sicile baroque, aux pays des terres et des pierres blanches

Après avoir tourné l’Etna par l’ouest, je rejoins une autre Sicile, entre Raguse et Syracuse. Cette région fut en grande partie détruite par un séisme, dit du Val di Noto (suivi d’un tsunami!), en janvier 1693. Toute la pointe sud-est de l’île est située sur un plateau calcaire, dit plateau hybléen, duquel émergent parfois des collines plus ou moins importantes, constituant un potentiel vignoble, que quelques vignerons tentent d’exploiter, au milieu d’une terr ...

Encore un rosé pas banal !

J’avoue qu’il y a encore une semaine, je n’avais entendu parler du Cerasuolo d’Abruzzo. Je ne connaissais jusqu’à maintenant que le Cerasuolo di Vittoria originaire de Sicile. Ce dernier étant un assemblage de Nero d’Avola et de Frappato, je ne voyais pas trop le rapport avec le vin des Abruzzes, 100 % Montepulciano. Pourquoi Cerasuolo, donc ? Après quelques recherches, j’ai trouvé la réponse : c’est la couleur ! Non pas qu’elle soit identiqu ...

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Le mot du vin: Côte des Bar

On désigne ainsi le vignoble de l'Aube, plus proche de la Bourgogne dont certains vins peuvent témoigner de cette proximité. Le pinot noir domine, le meunier en est pratiquement absent. Deux crus sont devenus des références : des Riceys, où l'on produit aussi un rosé sans bulles de grande garde, et de Montgueux près de Troyes, réputé pour ses chardonnays.

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