Le Domaine Hacienda Agricola Cesar d'Ibiza aux Iles Baléares

Domaine Hacienda Agricola Cesar
Le domaine propose 9 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 9 des domaines des Iles Baléares
Il se situe en Ibiza dans la région des Iles Baléares

Le Domaine Hacienda Agricola Cesar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Ibiza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Hacienda Agricola Cesar

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Hacienda Agricola Cesar à Ibiza parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Hacienda Agricola Cesar. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Hacienda Agricola Cesar avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Hacienda Agricola Cesar

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Hacienda Agricola Cesar

Les vins rouge du Domaine Hacienda Agricola Cesar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), carré d'agneau à l'antiboise ou ballotine de poulet au jambon et aux champignons.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Hacienda Agricola Cesar

  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Hacienda Agricola Cesar

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole d'Ibiza

La région viticole d'Ibiza se situe dans la région aux Iles Baléares en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Totem et le Domaine Ibizkus y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ibiza sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ibiza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits noirs.

En bouche d'Ibiza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région d'Ibiza, produisant 29 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ibiza s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Hacienda Agricola Cesar

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Hacienda Agricola Cesar

Les vins blanc du Domaine Hacienda Agricola Cesar s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Troyen

Vieux cépage des départements de l' Aube et de l' Yonne, on le rencontrait également dans la Meuse, les Vosges et la Moselle. Il est issu du croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, le Troyen n'est pratiquement plus multiplié.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Hacienda Agricola Cesar

Une route des vins de prévue dans la région d'Ibiza ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Hacienda Agricola Cesar.

Découvrez le cépage: Béquignol

Le Béquignol noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Béquignol noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Actualités du Domaine Hacienda Agricola Cesar et des vins de la région

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