Le Château Haura de Graves à Bordeaux

Château Haura
Le domaine propose 3 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Denis Dubourdieu
Il est classé au top 240 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Graves dans la région de Bordeaux

Le Château Haura fait parti des domaines à suivre à Graves. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Graves à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Château Haura est un domaine viticole dans le célèbre région viticole des Graves, situé entre Bordeaux et Marmande, en France. Fondée en 1965 par Hubert de Boüard de Laforest, Château Haura produit des vins méticuleusement conçus qui sont reconnus pour leur capacité à se développer avec le temps. Les raisins sont cultivés en petites parcelles et les vins sont élaborés avec soin et attention afin de maximiser leur qualité et leur saveur. Cette propriété de 20 hectares se trouve dans les plus hautes collines du Pessac-Léognan, à la limite du plateau des Graves et des montagnes des Côtes de Bordeaux. Les sols argileux et sablonneux sont bien drainés et le climat est idéal grâce aux influences atlantiques et à la proximité de la rivière Dordogne. Les cépages sélectionnés pour la propriété sont du cabernet sauvignon, du cabernet franc, du merlot, de l'argent et de la Fermitage. Château Haura a eu un grand succès et est aujourd'hui l'un des vins les plus acclamés du monde. Leurs vins sont faits à partir de raisins de qualité supérieure et à l'aide d'une méthode ancestrale. Ils sont élevés dans des fûts de chêne pendant des années pour leur donner une saveur riche et complexe. Les vins présentent également des arômes de fruits et de cèdre intenses et une finale élégante et persistante. Château Haura offre des bouteilles uniques qui sont appréciées par les amateurs de vin du monde entier. Pour ceux qui souhaitent en savoir plus sur le domaine, des visites et des dégustations sont accessibles toute l'année. Les visites permettent aux visiteurs de découvrir les installations et les traditions régionales et d'observer les cuves et le chai du château. Des dégustations de vins accompagnées de produits régionaux est également proposée pour compléter l'expérience. Château Haura offre une excellente occasion de goûter à l'un des meilleurs vins du monde et d'en apprendre plus sur les méthodes de production traditionnelles.

Top des meilleurs vins du Château Haura

À la recherche des meilleurs vins du Château Haura à Graves parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Haura. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Haura avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château Haura

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Haura

Les vins blanc du Château Haura s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'idées de garnitures pour crêpes salées, quiche lardons gruyère ou poulet au vin rouge.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Haura

  • 2005avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Haura

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de Graves

France/Bordeaux/graves">Graves est une région viticole de la rive gauche du Bordelais en France, caractérisée par les sols de graviers (graves) qui lui ont donné son nom. Unique parmi les sous-régions de Bordeaux, Graves est aussi respecté pour ses vins rouges que pour ses vins blancs. L'AOC Graves, qui couvre à la fois les vins rouges et les vins blancs, est l'appellation fourre-tout du district. Un rouge typique de Graves est basé sur les cépages classiques de Bordeaux, le Cabernet Sauvignon et le Merlot, avec le Cabernet Franc, le Malbec et le Petit Verdot parfois dans un rôle de soutien.

Le vin blanc typique des Graves est Sec, mi-corsé et généralement issu de la combinaison tout aussi familière de Sauvignon Blanc et de Sémillon. Environ 2500 hectares de vignoble AOC Graves sont consacrés aux cépages rouges, dont environ 750 hectares plantés de raisins blancs. La production moyenne est d'environ 20 millions de bouteilles par an pour les vins blancs, rouges et les Graves Supérieures. Ces derniers partagent les mêmes frontières que les Graves, mais sont une classification pour les vins blancs Doux uniquement, avec environ 150 ha de vignobles dédiés.

Il existe plusieurs autres appellations plus spécialisées en vigueur dans la région des Graves. Cérons, Sauternes/barsac">Barsac et le plus célèbre Sauternes sont situés dans la moitié sud-est, et sont spécialisés dans les vins blancs doux. Seuls les vins de Château Haut-Brion et de Sauternes figurent dans la classification de Bordeaux de 1855. Un classement des vins rouges de Graves a été effectué en 1953, les vins blancs secs ayant été ajoutés dans la mise à jour de 1959.

Les grands vins rouges du Château Haura

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Haura

Les vins rouge du Château Haura s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, haja tunisien ou paëlla valenciana mixte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Haura

Au nez le vin rouge du Château Haura révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou chocolat et parfois aussi des arômes de champignon, cassis ou cannelle. En bouche le vin rouge du Château Haura est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Haura

  • 2006avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2004avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Haura

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Franc
  • Malbec

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Haura

Une route des vins de prévue dans la région de Graves ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Haura.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Château Haura et des vins de la région

La région des Graves

Située au sud de Bordeaux sur la rive gauche de la Garonne, la région a pris le nom de son terroir, ce qui est rare. Sur cette bande de cinquante km de long et quinze de large qui englobe la région de Sauternes, les fameuses graves sont en fait de deux types. Les graves pyrénéennes argilo-sableuses situées au nord se sont déposées à la fin du tertiaire. Les graves garonnaises, plus caillouteuses et plus au sud, se sont installées durant l’ère quaternaire. Les réactions de ces deux types de grave ...

La région des Graves

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Vins en primeurs de Bordeaux 2017 : notre sélection des Graves et Pessac-Léognan

Frédéric Durand-Bazin vous livre en exclusivité ses premières impressions sur les Graves et Pessac-Léognan 2017. À voir aussi Ces notes de dégustations sont issues des dégustations dites « en primeurs » qui ont eu lieu fin mars, début avril 2018. Les raisins ont été récoltés à l’automne 2017, ils ont été vinifiés et les vins sont en début d’élevage et loin d’être mis en bouteilles. ...

Le mot du vin: Herbacé

Odeur végétale rappelant l'herbe fraîchement coupée et considérée comme un défaut du vin.