Le Domaine Haut Pradel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Terrasses du Larzac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Haut Pradel à Terrasses du Larzac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Haut Pradel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Haut Pradel avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Haut Pradel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, spaghetti à l'ail ou rôti de veau orloff.
La région viticole du Terrasses du Larzac se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Montcalmès et le Domaine La Pèira en Damaisèla y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terrasses du Larzac sont les Mourvèdre, Cinsaut et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terrasses du Larzac révèle souvent des types d'arômes de cerise, graphite ou réglisse et parfois aussi des arômes d'agrumes, confiture de mûres ou pain d'épices.
En bouche du Terrasses du Larzac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 116 domaines et châteaux dans la région du Terrasses du Larzac, produisant 262 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Terrasses du Larzac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Une route des vins de prévue dans la région de Terrasses du Larzac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Haut Pradel.
Ce cépage était cultivé dans la région montluçonnaise (Allier) depuis l'origine du vignoble de cette région. Longtemps confondu avec le gougean de l'Allier, des analyses génétiques le donnent comme provenant d'une mutation du gouais blanc appelé également gouget blanc. Le Gouget noir est pratiquement en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il était donc très connu dans le Centre viticole de la France mais totalement absent dans les autres régions françaises ainsi qu'à l'étranger.
Fin du suspense. Après la journée de dégustation du 22 octobre, l’appellation Saint-Chinian vient de dévoiler en toute transparence son palmarès 2019 des Vins Virtuoses. Quels sont les vins qui ont été le mieux notés à l’aveugle ? Nous vous en avions parlé ici, l’appellation Saint-Chinian organisait le 22 octobre dernier la 8ème édition de son opération Vins Virtuoses. C’est à New York que la dégustation s’est déroulée, sous l’autorité d’Andrew Bell, Pré ...
Le « Club Vins étonnants » de Limoges a repris ses activités fin septembre. Au programme, que des vins étrangers, de l’ancien comme du nouveau monde. L’idée était avant tout de montrer que la France n’a pas le monopole des cuvées de grande qualité : on peut y produire des vins qui n’ont rien de caricatural ou d’excessif. Pour se mettre en appétit, il y avait des cookies au parmesan, des toasts au foie gras maison et des röstis de pommes de terre aux olives. Et ...
Les cépages d’Alsace Sommaire Les cépages d’Alsace Les cépages du Beaujolais Les cépages de Bordeaux Les cépages de Bourgogne Les cépages de Champagne Les cépages de Corse Les cépages du Jura Les cépages du Languedoc Les cépages de la Vallée de la Loire Les cépages de Provence Les cépages de la Vallée du Rhône Les cépages du Roussillon Les cépages de Savoie Les c&eacu ...
Moût obtenu au-delà des 2 550 litres autorisés pour un poids de 4 000 kilos de raisin. Les 2 050 premiers litres constituent la cuvée et les 500 litres suivants la taille. La rebêche représente de 1 à 3 % du volume total et doit être distillée ou utilisée pour l'élaboration du ratafia.
