Le Domaine Helio de Hawke's Bay de North Island

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

4.4

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de North Island

Il se situe en Hawke's Bay dans la région de North Island

Le Domaine Helio fait parti des domaines à suivre à Hawke's Bay. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Hawke's Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Helio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Helio à Hawke's Bay parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Helio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Helio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Helio

ChardonnayDomaine Helio

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Helio

Les vins blanc du Domaine Helio s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pommes de terre farcies, aile de raie à l'échalote ou quiche sans oeufs.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Helio

Au nez le vin blanc du Domaine Helio révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Helio est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Helio

2019avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Helio

Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Hawke's Bay

La région viticole du Hawke's Bay se situe dans la région en North Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Hawke's Bay est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 267 domaines et châteaux dans la région du Hawke's Bay, produisant 1255 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hawke's Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, nourriture épicée ou dessert sucré.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Helio

Une route des vins de prévue dans la région de Hawke's Bay ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Helio.

Domaine 3 Brothers Hawke's Bay
Domaine Abbey Cellars Hawke's Bay
Domaine Abbey Estate Hawke's Bay
Domaine Akarangi Hawke's Bay
Domaine Alchemy (NZ) Hawke's Bay
Domaine All Hallow's Eve Hawke's Bay
Domaine Alluviale Hawke's Bay
Domaine Alpha Domus Hawke's Bay
Domaine Alwyn Hawke's Bay
Domaine Amoise Hawke's Bay
Domaine AquaSilva Hawke's Bay
Domaine Ash Ridge Hawke's Bay
Domaine Askerne Hawke's Bay
Domaine Awatere Pass Hawke's Bay
Domaine Barons & Potter Hawke's Bay

Découvrez le cépage: Jacquère

La Jacquère est le cépage le plus répandu en Savoie. Il possède des grappes moyennes qui sont cylindro-coniques. Celles-ci sont compactes et sont souvent ailées. Ses baies sont de taille moyenne pouvant être légèrement allongées ou sphériques.Leur peau épaisse passe du vert jaunâtre à une teinte légèrement rosée à pleine maturité en passant par le jaune doré. La chair molle des fruits de ce cépage est acidulée tout en étant peu juteuse. La jacquère a un débourrement quasiment identique au chasselas. Avec un port semi-érigé, ce cépage blanc est vigoureux et fertile.Pour être plus productif, il est préférable de le tailler court. Il s’épanouit sur des terres argilo-calcaires ainsi que par-dessus les éboulis caillouteux. La pourriture grise et le black-rot constituent les principaux ennemis de la Jaquère. Elle peut faire face à l’oïdium et au mildiou. Ce cépage donne un vin léger, pâle, acide et vif dont l’arôme connote une senteur florale. Celui-ci doit être consommé rapidement.

Actualités du Domaine Helio et des vins de la région

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Cyclades : Tinos, Syros, Paros, des îles dans le vent!…

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Le mot du vin: Limonadier

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