Domaine Heritier de BaudricourtChassagne-Montrachet 1er Cru 'Vide Bourse'
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Vide Bourse'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Vide Bourse'
Les accords mets et vins originaux avec le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Vide Bourse'
Le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Vide Bourse' du Domaine Heritier de Baudricourt s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes carbonara presque comme des vraies, aile de raie et beurre aux câpres ou wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun.
Détails et informations techniques sur le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Vide Bourse' du Domaine Heritier de Baudricourt
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Heritier de Baudricourt
Le Domaine Heritier de Baudricourt fait parti des domaines à suivre à Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Vide Bourse'. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Vide Bourse' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Vide Bourse'
La région viticole du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Vide Bourse' se situe dans la région du Chassagne-Montrachet Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Fernand & Laurent Pillot et le Domaine Thomas Morey y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Vide Bourse' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Vide Bourse' révèle souvent des types d'arômes de chêne, minéral ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou miel.
La région viticole de Côte de Beaune
La Côte de Bourgogne/cote-de-beaune/beaune">Beaune est une région viticole clé de la Bourgogne, dans l'est de la France. Elle doit son nom à sa ville principale, Beaune - l'épicentre de la production et du commerce du vin local. Réputée pour produire certains des vins blancs les plus chers du monde (dont la plupart portent le nom de Montrachet sous une forme ou une autre), la région produit également une poignée des meilleurs vins rouges de Bourgogne, notamment ceux des premiers Crus Pommard et du grand cru Corton. Comme c'est le cas pour la plupart des vins de Bourgogne, les vins blancs sont produits à partir du Chardonnay, les rouges à partir du Pinot Noir.
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