Le Domaine Hideaway de Denmark

Domaine Hideaway
Le domaine propose 4 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 16 des domaines de Denmark
Il se situe en Denmark

Le Domaine Hideaway fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Denmark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Hideaway

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Hideaway à Denmark parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Hideaway. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Hideaway avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Hideaway

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Hideaway

Les vins rouge du Domaine Hideaway s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Hideaway

  • 2018avec une note moyenne de 4.50/5

À la découverte de la région viticole de Denmark

Le Danemark est l'un des trois pays qui composent la Scandinavie (la Norvège et la Suède sont les deux autres, la Finlande et l'Islande étant les autres pays nordiques). La grande majorité des boissons alcoolisées fabriquées au Danemark sont des bières. Des cidres et des produits similaires, ainsi que des spiritueux, sont également produits. L'industrie du vin en est à ses débuts.

Le pays est coincé entre la mer Baltique et la mer du Nord, à une latitude moyenne de 56 degrés nord. Tout au Long des 19e et 20e siècles, les vignes danoises se trouvaient souvent dans des Serres, ou parfois grimpaient sur des murs orientés au sud qui conservaient la chaleur pendant la nuit. La production de vin était de toute façon illégale jusqu'en 1999. Toutefois, depuis la fin du 20e siècle, le réchauffement Climatique (plus le changement de législation), une industrie du vin a commencé à se développer.

Un certain nombre de vignobles se sont établis dans le Jutland et sur les îles de Zealand et Funen. Le plus important d'entre eux, en termes de Volume produit, est la Cave et la distillerie Dyrehøjgaard, qui abrite la marque Røs. Elle a été fondée par Tom Christensen en 2007 à Røsnaes, la pointe la plus occidentale de Zealand. Par ailleurs, la cave Skaersøgaard de Sven Møsgaard, située près de la ville d'Aarhus, dans le Jutland, a obtenu une reconnaissance internationale pour plusieurs vins.

Les grands vins blancs du Domaine Hideaway

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Hideaway

Les vins blanc du Domaine Hideaway s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Hideaway

  • 2019avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Hideaway

Une route des vins de prévue dans la région de Denmark ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Hideaway.

Découvrez le cépage: Torrontés riojano

Très certainement d'origine argentine, très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica. On pourra noter sa ressemblance avec le torrontés sanjuanino, très certainement par le fait qu'il est lui aussi issu du même croisement. En Espagne (Galice), un cépage porte le nom de torrontés, il s'agit très certainement du fernao Pires. Le Torrontés riojano est également présent au Chili, ... en France il n'est pratiquement pas connu.

Actualités du Domaine Hideaway et des vins de la région

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Pour reprendre les habitudes d’avant Covid, le clin d’oeil de notre ami Delize !  Au sommaire In summary   ==> Opération Frais de port sabrésFreight fees slashed ==> American Express ==> www.caviste.bio ==> Nouveautés et nouveaux millésimes de mars et avril 2022New vintages and new wines of March/April 2022 Opération Frais de port sabrés Operation Freight fees slashed Du 29 avril au 13 mai 2022  TOUS LES FRAIS DE PORT DIVISES PAR 2  ET BAISSE DES FRANC ...

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Le mot du vin: Acidité volatile

Acidité issue essentiellement de la fermentation alcoolique et formée d'acides acétiques à l'état libre.