Domaine KutjevoDe Gotho Pinot Crni
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le De Gotho Pinot Crni du Domaine Kutjevo est dans le top 80 des vins de Kutjevo.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le De Gotho Pinot Crni du Domaine Kutjevo de la région de Kutjevo révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du De Gotho Pinot Crni
Les accords qui marchent parfaitement avec le De Gotho Pinot Crni
Les accords mets et vins originaux avec le De Gotho Pinot Crni
Le De Gotho Pinot Crni du Domaine Kutjevo s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de wiener schnitzel ou escalope viennoise, jambonneau à la fondue de poireaux ou faisan rôti.
Détails et informations techniques sur le De Gotho Pinot Crni du Domaine Kutjevo
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du De Gotho Pinot Crni du Domaine Kutjevo sont 2010, 2015, 2017, 2016 et 2011.
Informations sur le Domaine Kutjevo
Le Domaine Kutjevo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Kutjevo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kutjevo
La région viticole du Kutjevo en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ivan Enjingi et le Domaine Galić y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Kutjevo sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kutjevo révèle souvent des types d'arômes de miel, kiwi ou épices et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, pommes ou lime.
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Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.
