Domaine Hubert BeckRéserve du Chevalier Vieilles Vignes Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Réserve du Chevalier Vieilles Vignes Riesling du Domaine Hubert Beck
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve du Chevalier Vieilles Vignes Riesling de Domaine Hubert Beck de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Réserve du Chevalier Vieilles Vignes Riesling du Domaine Hubert Beck de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pommes ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Réserve du Chevalier Vieilles Vignes Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve du Chevalier Vieilles Vignes Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve du Chevalier Vieilles Vignes Riesling
Le Réserve du Chevalier Vieilles Vignes Riesling du Domaine Hubert Beck s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de porc effiloché (us pulled pork ), risotto au saumon frais et courgettes ou poulet au riz et à la crème de curry.
Détails et informations techniques sur le Réserve du Chevalier Vieilles Vignes Riesling du Domaine Hubert Beck
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve du Chevalier Vieilles Vignes Riesling du Domaine Hubert Beck sont 2018
Informations sur le Domaine Hubert Beck
Le Domaine Hubert Beck fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Garrigue
Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.
