Domaine Hubert Metz - Réserve de la Dîme Riesling

Domaine Hubert MetzRéserve de la Dîme Riesling

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Réserve de la Dîme Riesling du Domaine Hubert Metz est un vin blanc de la région d'Alsace.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.

Structure gustative du Réserve de la Dîme Riesling du Domaine Hubert Metz

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Réserve de la Dîme Riesling de Domaine Hubert Metz de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Réserve de la Dîme Riesling du Domaine Hubert Metz

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Informations sur le Domaine Hubert Metz

Le domaine propose 25 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alsace

Le Domaine Hubert Metz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alsace
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Dans le top 7000 des vins d'Alsace
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole d'Alsace

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Le mot du vin: Fendant

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