Le Domaine II French Door d'Okanagan Valley de British Columbia

Domaine II French Door
Le domaine propose 12 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de British Columbia
Il se situe en Okanagan Valley dans la région de British Columbia

Le Domaine II French Door fait parti des domaines à suivre à Okanagan Valley. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine II French Door est un domaine viticole prestigieux, établi au cœur de la ravissante vallée d'Okanagan au Canada. Cette vallée est réputée pour son climat idéal pour la culture du raisin, avec des étés longs, chauds et ensoleillés, ainsi que des hivers doux. Le terroir y est exceptionnel, composé d'un sol sableux, orné d'une myriade de lacs et de collines qui confèrent aux vins une complexité aromatique unique. Le domaine est niché à l'intérieur de ce cadre pittoresque, offrant des vues panoramiques à couper le souffle sur les lacs scintillants et les monts escarpés parés de leurs habits verts. II French Door s'étend sur des hectares de pieds de vignes chargés de grappes de raisin mûr. Le domaine est nommé d'après les deux portes françaises qui ornaient l'entrée du domaine original et symbolise l'harmonie de deux cultures, celle de la France et celle du Canada, dans la fabrication de vins exquis. La principale particularité du Domaine II French Door est la production de vins biologiques respectant les principes de durabilité. De l'entretien des vignes à la vinification, chaque processus est réalisé manuellement, en minimisant l'usage de machines tout en valorisant le terroir. Le domaine prend un soin particulier à respecter la biodiversité de la région, en maintenant un équilibre harmonieux entre la vigne et son environnement naturel. Les vins du Domaine II French Door sont reconnus pour leurs notes délicates et leurs arômes sublimes qui se révèlent lentement en bouche. Ils sont l'expression de l'équilibre parfait entre le caractère du raisin, le terroir exceptionnel d'Okanagan Valley et le savoir-faire français. Le domaine produit une variété de vins, qu'il s'agisse de vins rouges corsés ou de vins blancs raffinés.

Top des meilleurs vins du Domaine II French Door

À la recherche des meilleurs vins du Domaine II French Door à Okanagan Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine II French Door. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine II French Door avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine II French Door

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine II French Door

Les vins rouge du Domaine II French Door s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine II French Door

Au nez le vin rouge du Domaine II French Door révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine II French Door

  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine II French Door

  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole d'Okanagan Valley

The Okanagan Valley is one of six Designated Viticultural Areas in the Canadian province of British Columbia. The dry climate in this "pocket desert" produces some unique wines made from Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris and Chardonnay. There is now an almost even split between white and red grapes planted, with Merlot the most common variety. Ice wine can be produced in the Okanagan Valley but the necessary temperatures are not as consistent as on the east coast, where the winters are much colder.

The DVA produces more than 80 percent of the province's output and is the second most prolific wine region in Canada, behind Ontario's Niagara Peninsula. There are around 185 licensed grape wineries and 3,575 hectares (8,830 acres) of vineyards. The Long, narrow Okanagan Valley runs for around 210 kilometers (130 miles) from the Northern town of Salmon Arm to the border of the United States in the South. Much of the viticulture occurs in the Center of the region on the shores of Lake Okanagan, from which the area takes its name.

The Okanagan river then flows south into the US state of Washington, where it converges with the viticulturally significant Columbia River (home to the extensive Columbia Valley AVA). The river is spelled Okonogan in the United States. Unlike in the fragmented Niagara Peninsula appellation, the Okanagan Valley forms just one designated viticultural area. However, the diversity of Terroir here means there are a number of subregions within it.

Les grands vins rosés du Domaine II French Door

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine II French Door

Les vins rosé du Domaine II French Door s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine II French Door

Au nez le vin rosé du Domaine II French Door révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine II French Door

  • Grenache
  • Mourvedre

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins blancs du Domaine II French Door

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine II French Door

Les vins blanc du Domaine II French Door s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de coco de paimpol, brandade de morue sans pommes de terre ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine II French Door

Au nez le vin blanc du Domaine II French Door révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine II French Door

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Le mot du vin: Tartre (dépôt de)

Dépôts blancs et crayeux qui se produisent par précipitation à l'intérieur des bouteilles et souvent considérés par les consommateurs comme un défaut. Il s'agit en fait de sels tartriques formés par l'acide tartrique, le potassium et le calcium naturellement présents dans le vin. Ce dépôt n'altère en rien la qualité du vin et peut être éliminé par un simple carafage.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine II French Door

Une route des vins de prévue dans la région d'Okanagan Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine II French Door.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Domaine II French Door et des vins de la région

Clos, pinot, chardo. Yo!

Non produits depuis 2016, les vins du fameux Clos Jordanne de la péninsule du Niagara sont de retour! Les Méchants Raisins les dégustent avec Claude Langlois, Méchant Raisin honoraire. Ce dernier nous raconte quelques anecdotes de carrière dont sa première virée comme journaliste vin à Bordeaux. Débat sur les vins canadiens, des suggestions en rafale et une dégustation à l’aveugle.     En passant, co ...

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Les Côtes de Provence adhérent à la Wine Origins Alliance

L'organisme de défense et de gestion de l'appellation provençale rejoint le lobby basé à Washington pour protéger et promouvoir dans le monde le modèle des appellations. Le Syndicat des vins des Côtes de Provence devient la trente-deuxième organisation à rejoindre la Wine Origins Alliance. Soit le bras armé de la promotion et de la protection des Indications Géographiques dans le monde. Avec cette adhésion, « nos objectifs sont multiples » explique Nicolas Garcia, le direct ...

Le mot du vin: Tartre (dépôt de)

Dépôts blancs et crayeux qui se produisent par précipitation à l'intérieur des bouteilles et souvent considérés par les consommateurs comme un défaut. Il s'agit en fait de sels tartriques formés par l'acide tartrique, le potassium et le calcium naturellement présents dans le vin. Ce dépôt n'altère en rien la qualité du vin et peut être éliminé par un simple carafage.