Domaine IriusAbsum Varietales Blanco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Gewurztraminer et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Absum Varietales Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Absum Varietales Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Absum Varietales Blanco
Le Absum Varietales Blanco du Domaine Irius s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau orloff, haricots coco ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.
Détails et informations techniques sur le Absum Varietales Blanco du Domaine Irius
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Absum Varietales Blanco du Domaine Irius sont 2011, 2009, 2010
Informations sur le Domaine Irius
Le Domaine Irius fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Somontano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Somontano
La région viticole du Somontano se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Viñas del Vero et le Domaine El Grillo y La Luna y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Somontano sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Somontano révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou amandes et parfois aussi des arômes de menthe, toasté ou caramel.
La région viticole d'Aragón
L'Aragon est l'une des 17 communautés autonomes d'Espagne. Située au nord du pays, elle s'étend des imposantes montagnes des Pyrénées au sud jusqu'au vaste plateau Central ibérique. À l'est de l'Aragon se trouve la Catalogne, tandis que La Rioja, Castilla y Leon et Navarra sont ses voisins à l'ouest. L'Aragon englobe le fleuve Ebro qui coule vers l'est et sa vaste vallée, le fleuve étant l'un des plus grands et des plus importants d'Espagne.
Actualités liées à ce vin
Au Best of Wine Tourism 2024, de l’or pour le Médoc
Lors de la 20ecérémonie du concours Best of Wine Tourism qui s’est tenu au prestigieux Palais de la Bourse à Bordeaux… Lors de la 20e cérémonie du concours Best of Wine Tourism qui s’est tenu au prestigieux Palais de la Bourse à Bordeaux, les lauréats de l’année 2024 dans le Médoc ont été révélés hier, mettant en lumière l’excellence de l’œnotourisme dans le secteur. Dans la catégorie « art et culture », le Château Castera à Saint-Germain-d’Esteuil a brillé en remportant le Best of d’or, p ...
Côtes-du-Rhône La Muse Papilles 2020 de Montirius
MontiriusLa Muse Papilles 2020AOC Côtes-du-RhôneVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 90 /100Prix : 14,49 € Commentaire de dégustation : Sous une robe claire, il sent la cerise à l’eau-de-vie. Dernière une attaque douce, il offre une belle persistance sur un fruit gorgé de soleil mais équilibré, savoureux, fin et gourmand. Le mot du domaine : « C’est une des cuvées de Justine et Manon Saurel, sixi&egra ...
[Lyon Tasting] Masterclass Gigondas : le millésime 2012 à l’honneur
La première masterclass du jour à Lyon Tasting était consacrée aux vins de Gigondas. L’appellation vauclusienne déclinait sa diversité à travers cinq cuvées, toutes sur le millésime 2012. L’occasion de démontrer le potentiel de garde sur les terroirs des Dentelles de Montmirail. Un voyage de dix ans dans le temps, toujours le long du Rhône, mais bien plus au sud : c’était la promesse de cette première masterclass du jour à Lyon Tasting, le festival des grands vins organisé par ...
Le mot du vin: Musquée
Se dit d'une odeur rappelant celle du musc.
