Domaine Viñas del VeroGewürztraminer Somontano
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Le Gewürztraminer Somontano du Domaine Viñas del Vero est dans le top 10 des vins de Somontano.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, gingembre
fromage, crème
beurre, boisé
poivre
herbe, paille
fleur de sureau, chèvrefeuille
Au nez le Gewürztraminer Somontano du Domaine Viñas del Vero de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes d'ananas, évolution (vieillissement) ou paille et parfois aussi des arômes de fruit de la passion, goyave ou fleur de sureau.
Accords mets et vins avec du Gewürztraminer Somontano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewürztraminer Somontano
Les accords mets et vins originaux avec le Gewürztraminer Somontano
Le Gewürztraminer Somontano du Domaine Viñas del Vero s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de saumon aux épinards et crème fraîche, coques aux pâtes ou galette des rois à la frangipane.
Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer Somontano du Domaine Viñas del Vero
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gewürztraminer Somontano du Domaine Viñas del Vero sont 2019, 2018, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Viñas del Vero
Le Domaine Viñas del Vero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Somontano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Somontano
La région viticole du Somontano se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Viñas del Vero et le Domaine El Grillo y La Luna y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Somontano sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Somontano révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou amandes et parfois aussi des arômes de menthe, toasté ou caramel.
La région viticole d'Aragón
L'Aragon est l'une des 17 communautés autonomes d'Espagne. Située au nord du pays, elle s'étend des imposantes montagnes des Pyrénées au sud jusqu'au vaste plateau Central ibérique. À l'est de l'Aragon se trouve la Catalogne, tandis que La Rioja, Castilla y Leon et Navarra sont ses voisins à l'ouest. L'Aragon englobe le fleuve Ebro qui coule vers l'est et sa vaste vallée, le fleuve étant l'un des plus grands et des plus importants d'Espagne.
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Le mot du vin: Baco 22A
Cépage blanc issu de l'hybridation de la folle blanche et du noah. C'est le seul hybride à rester autorisé dans un vignoble français d'appellation, celui de l'armagnac, où il prospère notamment sur les sables fauves du Bas-Armagnac. Distillé, son vin donne des eaux-de-vie rondes, suaves et aromatiques, aux nuances de fruits mûrs.