Domaine Isabelle DoudetSavigny-lès-Beaune Dessus les Vermots
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Savigny-lès-Beaune Dessus les Vermots du Domaine Isabelle Doudet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Savigny-lès-Beaune Dessus les Vermots de Domaine Isabelle Doudet de la région de Côte de Beaune est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Savigny-lès-Beaune Dessus les Vermots
Les accords qui marchent parfaitement avec le Savigny-lès-Beaune Dessus les Vermots
Les accords mets et vins originaux avec le Savigny-lès-Beaune Dessus les Vermots
Le Savigny-lès-Beaune Dessus les Vermots du Domaine Isabelle Doudet s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon carbonara, chinchards au vin blanc et au raisin ou moules à la crème supers.
Détails et informations techniques sur le Savigny-lès-Beaune Dessus les Vermots du Domaine Isabelle Doudet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Isabelle Doudet
Le Domaine Isabelle Doudet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Savigny-lès-Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savigny-lès-Beaune
La région viticole du Savigny-lès-Beaune se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Antonin Guyon et le Domaine Simon Bize & Fils y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Savigny-lès-Beaune sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Savigny-lès-Beaune révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, noisettes ou chêne et parfois aussi des arômes de noisette grillée, fruits tropicaux ou pomme jaune.
La région viticole de Côte de Beaune
La Côte de Bourgogne/cote-de-beaune/beaune">Beaune est une région viticole clé de la Bourgogne, dans l'est de la France. Elle doit son nom à sa ville principale, Beaune - l'épicentre de la production et du commerce du vin local. Réputée pour produire certains des vins blancs les plus chers du monde (dont la plupart portent le nom de Montrachet sous une forme ou une autre), la région produit également une poignée des meilleurs vins rouges de Bourgogne, notamment ceux des premiers Crus Pommard et du grand cru Corton. Comme c'est le cas pour la plupart des vins de Bourgogne, les vins blancs sont produits à partir du Chardonnay, les rouges à partir du Pinot Noir.
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