Domaine AncaraniPerLaGioia Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du PerLaGioia Bianco du Domaine Ancarani
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le PerLaGioia Bianco de Domaine Ancarani de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le PerLaGioia Bianco du Domaine Ancarani de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de poire, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du PerLaGioia Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le PerLaGioia Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le PerLaGioia Bianco
Le PerLaGioia Bianco du Domaine Ancarani s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux crevettes et à la crème, quiche sans pâte courgette-bleu ou verrines de poires au foie gras.
Détails et informations techniques sur le PerLaGioia Bianco du Domaine Ancarani
Découvrez le cépage: Foch
Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann vers 1911. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Léon Millot. On rencontre encore le Maréchal Foch au Canada (Québec) où il est le premier cépage noir, au nord-est des Etats unis, ... en France, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du PerLaGioia Bianco du Domaine Ancarani sont 2018, 2016
Informations sur le Domaine Ancarani
Le Domaine Ancarani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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