Domaine Masseria FrattasiFiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Fiano du Domaine Masseria Frattasi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fiano de Domaine Masseria Frattasi de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fiano du Domaine Masseria Frattasi de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Fiano
Le Fiano du Domaine Masseria Frattasi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quenelles de brochet sauce bisque de homard, quiche aux lardons et au gruyère ou verrine d'automne.
Détails et informations techniques sur le Fiano du Domaine Masseria Frattasi
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Carcajolo blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fiano du Domaine Masseria Frattasi sont 2014, 2015, 2017, 2012 et 2016.
Informations sur le Domaine Masseria Frattasi
Le Domaine Masseria Frattasi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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