Le Domaine Riondo de Verona en Vénétie

Domaine Riondo
Le domaine propose 89 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Cantine Riondo
Il est classé au top 102 des domaines de Vénétie
Il se situe en Verona dans la région de Vénétie
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Le Domaine Riondo fait parti des domaines à suivre à Verona. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Verona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Riondo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Riondo à Verona parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Riondo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Riondo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Riondo

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Riondo

Les vins effervescent du Domaine Riondo s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), quiche poireaux, chèvre lardons ou brochettes apéritives edam/basilic/abricot sec.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Riondo

Au nez le vin effervescent du Domaine Riondo révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fermenté (levuré) ou zeste d'agrume et parfois aussi des arômes de paille, mangue ou levure. En bouche le vin effervescent du Domaine Riondo est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Riondo

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Riondo

  • Glera (Prosecco)
  • Glera
  • Garganega
  • Grenache
  • Moscato
  • Moscato Bianco

À la découverte de la région viticole de Verona

La région viticole du Verona se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fasoli Gino et le Domaine Fasoli Gino y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Verona sont les Corvina, Garganega et Rondinella, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verona révèle souvent des types d'arômes de pommes, épices ou huile et parfois aussi des arômes de fenouil, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).

En bouche du Verona est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Verona, produisant 452 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Verona s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins blancs du Domaine Riondo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Riondo

Les vins blanc du Domaine Riondo s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de pieds de couteaux, quiche sans oeufs ou tagliatelles à la carbonara.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Riondo

Au nez le vin blanc du Domaine Riondo révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Riondo est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Riondo

  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Riondo

  • Pinot Grigio
  • Garganega
  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Trebbiano
  • Moscato

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

Les grands vins rouges du Domaine Riondo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Riondo

Les vins rouge du Domaine Riondo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la... ou magret farci au foie gras.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Riondo

Au nez le vin rouge du Domaine Riondo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Riondo est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Riondo

  • 1965avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1971avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2003avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.89/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Riondo

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara
  • Merlot
  • Corvinone
  • Corvina Veronese

Le mot du vin: Franc

Se dit d'un vin ouvert qui se livre de façon immédiate, et dont la netteté exclut tout défaut.

Les grands vins rosés du Domaine Riondo

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Riondo

Les vins rosé du Domaine Riondo s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Rondinella

Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Riondo

Une route des vins de prévue dans la région de Verona ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Riondo.

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Riondo et des vins de la région

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Le mot du vin: Franc

Se dit d'un vin ouvert qui se livre de façon immédiate, et dont la netteté exclut tout défaut.

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