Les meilleurs vins de Venezia

Découvrez les meilleurs vins de la région de Venezia en Vénétie ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Venezia à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Venezia et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Venezia

À la recherche d'un bon vin de Venezia en Vénétie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Venezia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Venezia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Venezia

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Venezia

Vous voulez acheter un vin rouge de Venezia pas cher ou vendre un vin rouge de Venezia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Venezia

Les vins rouges de la région de Venezia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, pâtes au pesto en salade ou collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins.

Analyse organoleptique du vin rouge de Venezia

Au nez le vin rouge de la région de Venezia révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge de la région de Venezia est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Venezia

  • 2007avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.71/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Venezia

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Nero
  • Refosco
  • Refosco dal Peduncolo rosso

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Venezia

Une route des vins de prévue dans la région de Venezia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Venezia.

À la découverte de la région viticole de Venezia

La région viticole du Venezia se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Venissa et le Domaine Rivani y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Venezia sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Venezia révèle souvent des types d'arômes de fleur de sureau, paille ou champignon et parfois aussi des arômes de pêche blanche, tangerine ou chèvrefeuille.

En bouche du Venezia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 226 domaines et châteaux dans la région du Venezia, produisant 384 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Venezia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs de Venezia

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Venezia

Vous voulez acheter un vin blanc de Venezia pas cher ou vendre un vin blanc de Venezia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Venezia

Les vins blancs de la région de Venezia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à l'italienne, queues de langouste à l'américaine façon grand chef ou panini bacon comté.

Analyse organoleptique du vin blanc de Venezia

Au nez le vin blanc de la région de Venezia révèle souvent des types d'arômes de pommes, sel ou ananas et parfois aussi des arômes de crème, pamplemousse ou tropical. En bouche le vin blanc de la région de Venezia est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Venezia

  • 2011avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.87/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Venezia

  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Dorona di Venezia
  • Malvasia

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Venezia

Une route des vins de prévue dans la région de Venezia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Venezia.

Découvrez le cépage: Dorona

Cépage autochtone italien, très anciennement cultivé en particulier dans la région de Venise d'où il faillit disparaître. Il semble qu'il ne soit connu que dans cette région et donc complètement inconnu dans tous les autres pays viticoles. D'après des analyses A.D.N. récemment publiées, il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre la garganega et la malvoisie de Toscane ou malvasia del chianti, ce qui explique qu'il ait été longtemps confondu avec la garganega sa mère, il est vrai que sa ressemblance est réelle.

Les grands vins effervescents de Venezia

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Venezia

Vous voulez acheter un vin effervescent de Venezia pas cher ou vendre un vin effervescent de Venezia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Venezia

Les vins effervescents de la région de Venezia s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâte à crêpes simple, vols au vent à la provençale ou pâtes à l'italienne.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Venezia

Au nez le vin effervescent de la région de Venezia révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Venezia

  • 2017avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.54/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Venezia

  • Raboso Piave
  • Chardonnay
  • Moscato
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Glera (Prosecco)

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Venezia

Une route des vins de prévue dans la région de Venezia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Venezia.

Le mot du vin: Casse

Accident (oxydation ou réduction) provoquant une perte de limpidité du vin.

Les grands vins rosés de Venezia

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Venezia

Vous voulez acheter un vin rose de Venezia pas cher ou vendre un vin rose de Venezia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Venezia

Les vins rosés de la région de Venezia s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, agneau sauce gombo ou poulet au four.

Analyse organoleptique du vin rose de Venezia

Au nez le vin rosé de la région de Venezia révèle souvent des types d'arômes d'agrume, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Venezia

  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Venezia

  • Pinot Grigio
  • Merlot
  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara
  • Cabernet Sauvignon

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Venezia

Une route des vins de prévue dans la région de Venezia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Venezia.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins doux de Venezia

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Venezia

Vous voulez acheter un vin doux de Venezia pas cher ou vendre un vin doux de Venezia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Venezia

Les vins doux de la région de Venezia s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de galette des rois à la frangipane, brandade de morue nimoise ou moules normandes au cidre.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Venezia

  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Venezia

  • Verduzzo
  • Ribolla Gialla
  • Moscato
  • Glera (Prosecco)

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Venezia

Une route des vins de prévue dans la région de Venezia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Venezia.

Le mot du vin: Grenache noir

Cépage noir originaire d'Espagne, le grenache est l'une des grandes variétés de qualité du sud de la France. Parfois vinifié seul, il est le plus souvent assemblé à un ou plusieurs autres cépages rhodaniens ou méridionaux aux qualités complémentaires comme la syrah, le mourvèdre, le carignan ou le cinsault. Ses vins sont chaleureux, empreints d'arômes de fruits rouges (cerise) et d'épices ; il s'oxydent avec le temps. Vinifié seul ou en très grande proportion, le grenache noir donne aussi de grands vins doux naturels en Roussillon (rivesaltes, banyuls, maury) et dans la vallée du Rhône (rasteau).

Les grands vins inconnus de Venezia

Voir le top 100 des meilleurs vins inconnus de Venezia

Vous voulez acheter un vin sans-type-2 de Venezia pas cher ou vendre un vin sans-type-2 de Venezia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin sans-type-2 de Venezia

Les vins inconnus de la région de Venezia s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin sans-type-2 de Venezia

Une route des vins de prévue dans la région de Venezia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin sans-type-2 de Venezia.

Actualités du vignoble de Venezia

Les « ready-to-drink » mettent les bartenders en bouteille

LISA CARPAGNANO POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Au-delà de quelques recettes ne nécessitant guère plus de deux ingrédients, le bar d’un particulier se retrouve souvent démuni quand il s’agit d’élargir son répertoire à des cocktails plus sophistiqués. Sans parler du manque d’ustensiles ou de savoir-faire. Des contraintes pas forcément mieux gérées par les cafés, les hôtels et les restaurants, confrontés à la fois à une demande en expansion et à une pénurie de temps comme de personnel qualifié. Et si ...

« Ready-to-drink » : la sélection du Monde

LISA CARPAGNANO POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Au-delà de quelques recettes ne nécessitant guère plus de deux ingrédients, le bar d’un particulier se retrouve souvent démuni quand il s’agit d’élargir son répertoire à des cocktails plus sophistiqués. Sans parler du manque d’ustensiles ou de savoir-faire. Des contraintes pas forcément mieux gérées par les cafés, les hôtels et les restaurants, confrontés à la fois à une demande en expansion et à une pénurie de temps comme de personnel qualifié. Et si ...

La sélection lifestyle du « Monde » : sac à main rétro, parfum de Madagascar, fraises piquantes…

Chaque samedi, recevez « Le Goût du Monde », notre newsletter gratuite et 100 % lifestyle. Une escapade olfactive à Madagascar Parfum « Grande île », de Nissaba. NISSABA Déclaration d’amour aux terres d’exception où poussent les plantes à parfum, la marque Nissaba, qui vient de décrocher le prix 2023 de l’innovation responsable de la Fragrance Foundation, signe cinq créations honorant chacune un continent. Avec Grande île, elle propose une escapade à Madagascar, jardin le plus odorant du monde. ...

Une route des vins dans la région de Venezia ? Visitez les plus belles villes et villages viticoles