Domaine Tenuta San FrancescoLa Tagliata Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le La Tagliata Bianco du Domaine Tenuta San Francesco est dans le top 30 des vins de Campanie.
Structure gustative du La Tagliata Bianco du Domaine Tenuta San Francesco
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Tagliata Bianco de Domaine Tenuta San Francesco de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du La Tagliata Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Tagliata Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le La Tagliata Bianco
Le La Tagliata Bianco du Domaine Tenuta San Francesco s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de linguines à l'encre de seiche aux coques, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou chips de parmesan.
Détails et informations techniques sur le La Tagliata Bianco du Domaine Tenuta San Francesco
Découvrez le cépage: Ravat 34
Jean-François Ravat, dans ses écrits publiés, n'a jamais donné les noms des parents de ce cépage de cuve. Pour certains, il proviendrait d'un croisement interspécifique entre le chardonnay et le Vitis Berlandieri. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Tenuta San Francesco
Le Domaine Tenuta San Francesco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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Le mot du vin: Remuage
Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).
