Domaine Tenuta San FrancescoLa Tagliata Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le La Tagliata Rosso du Domaine Tenuta San Francesco est dans le top 20 des vins de Campanie.
Structure gustative du La Tagliata Rosso du Domaine Tenuta San Francesco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Tagliata Rosso de Domaine Tenuta San Francesco de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du La Tagliata Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Tagliata Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le La Tagliata Rosso
Le La Tagliata Rosso du Domaine Tenuta San Francesco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, porc sauté aux nouilles chinoises ou epaule d'agneau à la cuillère.
Détails et informations techniques sur le La Tagliata Rosso du Domaine Tenuta San Francesco
Découvrez le cépage: Melon blanc et rouge
Très ancien cépage bourguignon. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le pinot et le gouais, on notera que ce-sont les mêmes parents du gamay. On peut rencontrer le Melon en Allemagne, en Croatie, en Bulgarie, ... en France il est aujourd'hui surtout multiplié en Pays de vallée de la Loire, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Tenuta San Francesco
Le Domaine Tenuta San Francesco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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Le mot du vin: Brûlé
Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.
