Le Domaine Jamie Slone de Happy Canyon of Santa Barbara de Californie

Domaine Jamie Slone
Le domaine propose 17 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 16 des domaines de Californie
Il se situe en Happy Canyon of Santa Barbara dans la région de Californie
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Le Domaine Jamie Slone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Happy Canyon of Santa Barbara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jamie Slone

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jamie Slone à Happy Canyon of Santa Barbara parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jamie Slone. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jamie Slone avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Jamie Slone

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jamie Slone

Les vins blanc du Domaine Jamie Slone s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de filet mignon au barbecue, pavés de saumon aux lentilles ou brochette de st jacques et gambas.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Jamie Slone

Au nez le vin blanc du Domaine Jamie Slone révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), boisé ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de végétal, agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Jamie Slone est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Jamie Slone

  • 2012avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jamie Slone

  • Albariño
  • Chardonnay
  • Grenache Blanc
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Happy Canyon of Santa Barbara

La région viticole du Happy Canyon of Santa Barbara se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Grassini et le Domaine Crown Point y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Happy Canyon of Santa Barbara sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Happy Canyon of Santa Barbara révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, canneberge ou fruits tropicaux.

En bouche du Happy Canyon of Santa Barbara est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 60 domaines et châteaux dans la région du Happy Canyon of Santa Barbara, produisant 142 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Happy Canyon of Santa Barbara s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine Jamie Slone

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jamie Slone

Les vins rouge du Domaine Jamie Slone s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), gigot en croûte d'herbes et aux légumes confits ou tagliatelles bacon et champignon.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jamie Slone

Au nez le vin rouge du Domaine Jamie Slone révèle souvent des types d'arômes de boisé, minéral & terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Jamie Slone est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jamie Slone

  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.92/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jamie Slone

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Albarino

Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins rosés du Domaine Jamie Slone

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Jamie Slone

Les vins rosé du Domaine Jamie Slone s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge) ou cancoillotte (à base de metton).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Jamie Slone

Au nez le vin rosé du Domaine Jamie Slone révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Jamie Slone

  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Jamie Slone

  • Grenache

Le mot du vin: Éraflage

Opération consistant à éliminer la partie végétale de la grappe soutenant les baies, sa macération avec le moût donnant un goût herbacé au vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jamie Slone

Une route des vins de prévue dans la région de Happy Canyon of Santa Barbara ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jamie Slone.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

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