Domaine Jean-Charles CathelineauCuvée Haut de La Rochère Demi-Sec
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cuvée Haut de La Rochère Demi-Sec du Domaine Jean-Charles Cathelineau est dans le top 0 des vins de Vouvray.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Haut de La Rochère Demi-Sec du Domaine Jean-Charles Cathelineau
Découvrez le cépage: Merlot noir
Cépage originaire très certainement de la région bordelaise, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre la magdeleine noire des Charentes et le cabernet franc. A noter également qu'il est le demi-frère du côt ou malbec et qu'il n'est pas la forme noire du merlot blanc, sa ressemblance nous rappelle toutefois qu'il s'agit bien d'un descendant.
Informations sur le Domaine Jean-Charles Cathelineau
Le Domaine Jean-Charles Cathelineau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Vouvray à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vouvray
Vouvray est l'appellation la plus connue et la plus respectée de la région viticole de Touraine, dans le Val de Loire. Le titre couvre les vins blancs de différents styles (vin doux, sec, tranquille et pétillant), provenant de huit villages autour de la ville médiévale de Vouvray, sur les rives nord de la Loire. Vouvray est le vin phare du cépage Chenin Blanc (ou Pineau de la Loire comme on l'appelle là-bas), suivi de plus en plus près par les Savennières et les vins blancs doux d'Anjou. Peu de régions viticoles dans le monde utilisent le Chenin dans la même mesure.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
La cave idéale d’Alexis Goujard pour un budget serré : 48 bouteilles de vin à avoir pour 500€
Douze bouteilles de rouges bien poivrés pour aiguiser les papilles Vous estimez qu’il est temps pour vous de vous constituer une cave à vin digne de ce nom, mais vous ne savez pas par où commencer et vous ne souhaitez pas dépenser une somme astronomique ? Suivez-nous, nous allons vous donner quelques pistes. Dans l’édition 2024 du guide des meilleurs vins de la Revue du vin de France, Alexis Goujard, journaliste dégustateur du magazine et mem ...
Vouvray Clos de Vaux demi-sec 2019 du Domaine Vigneau-Chevreau
Domaine Vigneau ChevreauClos de Vaux demi-sec 2019AOC VouvrayVin blancVin de la Vallée de Loire Note : 92/100Prix : 14,50 € Commentaire de dégustation : Bel équilibre entre sucrosité et fraîcheur du chenin. Saveurs de sorbet de poire, à la fine amertume persistante. Attendez au moins deux ans que ce demi-sec encore contenu se détende. Le mot du domaine : « Les coteaux de la Loire donnant une grande diversité de terroirs, le chenin est i ...
Quels vins choisir pendant les foires aux vins en fonction de mes goûts et mes attentes ?
Nous y sommes ! Les Foires aux vins, événement à ne pas rater pour les férus de vin de tout l’hexagone, approchent à grands pas. Toutefois, comment s’y retrouver face à toutes les références proposées chaque année par les enseignes ? Nous vous dévoilons sur quelles cuvées miser selon vos goûts et vos attentes. Des grands crus pour une cave prestigieuse Le saviez-vous ? La première Foire aux vins a eu lieu en 1973 dans un magasin Leclerc. A l’époque, ce sont les maisons de négoce b ...
Le mot du vin: Suave
Se dit d'un vin fin et onctueux.
