Domaine Jean Louis GarnierLes “Belles Rives” Sancerre
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les “Belles Rives” Sancerre du Domaine Jean Louis Garnier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les “Belles Rives” Sancerre de Domaine Jean Louis Garnier de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les “Belles Rives” Sancerre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les “Belles Rives” Sancerre
Les accords mets et vins originaux avec le Les “Belles Rives” Sancerre
Le Les “Belles Rives” Sancerre du Domaine Jean Louis Garnier s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de boudin blanc maison, paella valencienne ou filets de rouget sauce safranée.
Détails et informations techniques sur le Les “Belles Rives” Sancerre du Domaine Jean Louis Garnier
Découvrez le cépage: Baga
Très certainement portugaise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les “Belles Rives” Sancerre du Domaine Jean Louis Garnier sont 2015
Informations sur le Domaine Jean Louis Garnier
Le Domaine Jean Louis Garnier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fumé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fumé
La région viticole du Pouilly-Fumé se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) et le Domaine de Ladoucette y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pouilly-Fumé sont les Chenin blanc, Chardonnay et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pouilly-Fumé révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cassis noir ou fenouil et parfois aussi des arômes de zeste de lime, banane ou herbe coupée.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
Guide des plus belles tables en Provence
Des villages perchés du Luberon aux rivages de la riviera française, notre guide des tables de charme. À voir aussi PUJAUT – Entre vigne et garrigue, une éblouissante cuisine. Les champs de lavande parfument l’ancienne ferme fortifiée, bâtie par l’ordre des Chartreux en 1610. Oliviers taillés en boule, jardin d’herbes, encadrés de poutres noircies, ifs, terrasse sous les arbres. Voilà la carte de visite engageante d& ...
Noël : accordez vos vins à la personnalité de vos invités !
Osez les accords sur-mesure et personnalisés pour trinquer au caractère de vos invités. Une bonne façon de créer une ambiance décontractée et d’oser quelques clins d’œil bien placés… À voir aussi Un Noël avec l’élu(e) de son cœur En tête à tête pour les fêtes ? Sortez le grand jeu amoureux. Et autorisez-vous toutes les allusions (vous serez seuls à les interpréter…).On commence par un cru du Beaujolais ; un Saint-Amour, facile ...
Chablis veut faire chavirer le cœur des Lyonnais
Ce lundi 11 juin, le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) organisait une dégustation suivie d’un repas au restaurant lyonnais Pléthore & Balthazar, à destination d’une quarantaine de professionnels du vin, restaurateurs et cavistes principalement. Certains producteurs de Chablis 1er cru étaient présents, dont Louis Poitout (Domaine L&C Poitout), ou encore Julie Fèvre (Domaine Nathalie et Gilles Fèvre). Gaëtan Bouvier, Meilleur sommelier de France et chef sommelier à l ...
Le mot du vin: Cryo-extraction
Technique très en vogue à la fin des années 80 en Sauternais, un peu moins maintenant. Les raisins sont congelés avant pressurage, et l'eau transformée en glace reste dans le marc, seul le sucre s'écoule. Comme avec les concentrateurs, la "cryo" peut également augmenter mauvais goût et verdeur.
