Le Domaine Jean-Michel Dupré dans le Beaujolais

Domaine Jean-Michel Dupré
Le domaine propose 13 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 392 des domaines du Beaujolais
Il se situe en Beaujolais

Le Domaine Jean-Michel Dupré fait parti des domaines à suivre à Beaujolais. Il propose 13 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Jean-Michel Dupré est une exploitation viticole familiale unique située dans le Beaujolais région de Bourgogne en France. La région est connue pour la production de vin de qualité moyenne et le produit final est reconnu pour être l'un des plus célèbres et bien-aimés parmi tous les vignobles en France. La propriété est située dans l'un des vignobles les plus produitifs de la région et est un endroit idéal pour cultiver des cépages typique du Beaujolais tels que le Gamay. Le domaine Jean-Michel Dupré est une entreprise viticole entièrement écotransionnante et respectueuse de l'environnement. Le vignoble utilise des techniques de culture sans produits chimiques et des pratiques de viticulture naturelle sont appliquées pour garantir un rendement optimal et une qualité optimale. Les méthodes employées pour la production du vin sont parmi les plus respectueuses de l'environnement, ignorant tout produit chimique ou artificiel. Le vignoble produit plusieurs crus reconnus, ce qui lui a permis de remporter plusieurs prix. Le Domaine Jean-Michel Dupré produit principalement des vins rouges afin de préserver la saveur complexe et authentique du terroir. Les vins produits sont tous d'excellente qualité et ont un caractère résolument typique de Bourgogne. La production annuelle varie en fonction des conditions météorologiques mais est généralement à peu près constante. Le domaine Jean-Michel Dupré est un vignoble familial établit sur une longue histoire et un très riche héritage. Les vins produits sont élaborés sur le respect et l'amour que portent les membres de la famille à la vigne et à leur terroir. Par leurs efforts, ils sont parvenus à préserver l'authenticité de leurs produits et à leur donner une richesse complexe et subtile qui allie tradition et modernité.

Top des meilleurs vins du Domaine Jean-Michel Dupré

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean-Michel Dupré à Beaujolais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean-Michel Dupré. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean-Michel Dupré avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Jean-Michel Dupré

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jean-Michel Dupré

Les vins rouge du Domaine Jean-Michel Dupré s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, poulet en sauce ou croquette de jambon purée.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jean-Michel Dupré

Au nez le vin rouge du Domaine Jean-Michel Dupré révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou banane et parfois aussi des arômes de canneberges séchées, champignon ou cerise acide. En bouche le vin rouge du Domaine Jean-Michel Dupré est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jean-Michel Dupré

  • 2013avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.61/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jean-Michel Dupré

  • Gamay

À la découverte de la région viticole du Beaujolais

Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.

Bien que plus connue pour ses vins rouges, la région produit également du Beaujolais blanc blanc, à partir du Chardonnay et de l'Aligote. Ces deux variétés de vin blanc sont aussi parfois utilisées dans les vins rouges locaux, dans lesquels elles peuvent constituer jusqu'à 15 % du mélange final. Il existe plusieurs formes de vins rouges du Beaujolais : le Beaujolais standard (y compris le Beaujolais Supérieur), le Beaujolais Villages et le Beaujolais Nouveau, Jeune et de Caractère. Les vins les plus qualitatifs de la région sont ceux des dix crus du Beaujolais - dix régions viticoles reconnues depuis longtemps comme les meilleurs de la région.

Chacun de ces dix crus (Brouilly, Chenas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Julienas, Morgon, Moulin-a-Vent, Regnie et Saint-Amour) a son propre titre d'appellation. Les vins du Beaujolais Supérieur sont des vins standard du Beaujolais qui ont été vinifiés à un niveau de qualité plus élevé, et qui sont issus de raisins ayant atteint une maturité optimale. Les sucres supplémentaires contenus dans les baies mûres s'accompagnent d'un soin particulier apporté à la Cave et se traduisent par un demi-degré d'Alcool supplémentaire (exigé par la loi) dans le produit fini. Les raisins destinés aux vins du Beaujolais Supérieur doivent avoir un taux d'alcool potentiel de 10,5 % au moment de la cueillette, au lieu des 10 % habituels.

Les grands vins blancs du Domaine Jean-Michel Dupré

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jean-Michel Dupré

Les vins blanc du Domaine Jean-Michel Dupré s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, pavés de saumon en papillote ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Jean-Michel Dupré

Au nez le vin blanc du Domaine Jean-Michel Dupré révèle souvent des types d'arômes de chêne, tropical ou beurre et parfois aussi des arômes d'abricot, évolution (vieillissement) ou minéral & terre.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Jean-Michel Dupré

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jean-Michel Dupré

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Ribier noir

Très certainement originaire du département de l'Ardèche, plus précisément de la région comprise entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . On pouvait également le rencontrer dans la vallée de la Galaure dans le département de la Drôme ainsi qu'en Isère. Il serait la mère de la raisaine, autre cépage ardéchois. Aujourd'hui, le Ribier n'est plus planté d'où une disparition quasiment certaine. Il ne faudra pas le confondre avec l' Alphonse Lavallée qui a comme synonyme ribier, avec le marocain ou ribier du Maroc, ... .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jean-Michel Dupré

Une route des vins de prévue dans la région du Beaujolais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean-Michel Dupré.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Jean-Michel Dupré et des vins de la région

Chichée : avis défavorable pour le projet de méthanisation des déchets de vinification

C’est un projet en gestation depuis plusieurs années dans le Chablisien. Un projet de méthanisation pour transformer les déchets de la vinification. Evalué à 4,8 million d’euros, il est porté par la Fédération de Défense de l’Appellation Chablis ( FDAC). L’unité de méthanisation devait prendre place à Chichée, un permis avait été déposé en septembre dernier mais la Direction Départementale des Territoires (DDT), qui instruit la demande, a émis un avis défavorable sur le c ...

Accords – La caille, merci Babette !

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Le Beaujolais Nouveau 2018 version « Terroirs Originels »

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Le mot du vin: Acidité volatile

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