Le Domaine Jean Noël Gagnard de Côte de Beaune en Bourgogne

Domaine Jean Noël Gagnard
Le domaine propose 27 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 30 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Côte de Beaune dans la région de Bourgogne
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Le Domaine Jean Noël Gagnard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Côte de Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Jean Noël Gagnard est un magnifique domaine viticole basé dans la Côte de Beaune en France. Depuis plus de 900 ans, le domaine produit des vins uniques d'une grande qualité et de très grande renommée. La famille Gagnard a toujours mis un point d'honneur à travailler le sol et à sélectionner le meilleur engrais pour donner à ses vignobles les meilleures conditions possibles. L'exploitation viticole abrite actuellement une collection de vignes âgées de plus de 50 ans qui composent le vignoble principal du Domaine Jean Noël Gagnard. Les différentes parcelles sont situées sur un terroir riche en argilo-calcaire et qui révèle lors de la vinification des vins uniques et raffinés. Le domaine explique différentes méthodes pour élaborer des vins exceptionnels : sélection des meilleurs raisins, égrappage, macération, fermentation et élevage. Le domaine Jean Noël Gagnard offre aux visiteurs la possibilité de découvrir son riche patrimoine viticole et ses installations modernes. Les visiteurs peuvent également déguster les vins et découvrir la science derrière la production et l'élevage des vins. Enfin, il est possible d'acheter les vins du domaine directement auprès du domaine ou par l'intermédiaire de cavistes sélectionnés. Le domaine Jean Noël Gagnard est un lieu chargé d'histoire et qui offre une belle démonstration des techniques de production et d'élevage des vins. Ses parcelles qui s'étendent sur la Côte de Beaune révèlent des vins dignes de leur renommée, ainsi que de beaux événements organisés à leur attention.

Top des meilleurs vins du Domaine Jean Noël Gagnard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean Noël Gagnard à Côte de Beaune parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean Noël Gagnard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean Noël Gagnard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Jean Noël Gagnard

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jean Noël Gagnard

Les vins blanc du Domaine Jean Noël Gagnard s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta, bacalhau a bras (morue à la portugaise) ou curry d'agneau à l’indienne.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Jean Noël Gagnard

Au nez le vin blanc du Domaine Jean Noël Gagnard révèle souvent des types d'arômes de crème, caramel écossais ou fleur de sureau et parfois aussi des arômes de végétal, floral ou fruits rouges. En bouche le vin blanc du Domaine Jean Noël Gagnard est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Jean Noël Gagnard

  • 2004avec une note moyenne de 4.80/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.27/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jean Noël Gagnard

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Côte de Beaune

La Côte de Bourgogne/cote-de-beaune/beaune">Beaune est une région viticole clé de la Bourgogne, dans l'est de la France. Elle doit son nom à sa ville principale, Beaune - l'épicentre de la production et du commerce du vin local. Réputée pour produire certains des vins blancs les plus chers du monde (dont la plupart portent le nom de Montrachet sous une forme ou une autre), la région produit également une poignée des meilleurs vins rouges de Bourgogne, notamment ceux des premiers Crus Pommard et du grand cru Corton. Comme c'est le cas pour la plupart des vins de Bourgogne, les vins blancs sont produits à partir du Chardonnay, les rouges à partir du Pinot Noir.

La Côte de Beaune est une étroite bande de terre de moins de 5 kilomètres de large, s'étendant sur 25 kilomètres vers le nord-est. Le vignoble principal de la Côte de Beaune a presque exactement la même Taille et la même forme que son homologue du nord, la Côte de Nuits. Ensemble, ces deux régions forment la Côte d'Or, une région qui porte le nom de la Côte d'Or et qui est caractérisée par l'escarpement calcaire de la Côte d'Or qui en constitue l'épine dorsale. L'importance de cet escarpement pour la viticulture de la Côte de Beaune est difficile à sous-estimer ; non seulement il protège les vignobles des vents d'ouest dominants, mais il offre également des sites de vignobles en pente douce et à drainage libre, avec des aspects sud et sud-est presque parfaits.

Les vignobles les plus prisés de la région sont ceux qui se trouvent sur les pentes de la Côte d'Or. Les sols riches en calcaire et l'exposition ensoleillée de ces sites en font un excellent Terroir, dont la complexité a été méticuleusement étudiée et détaillée depuis de nombreuses générations. C'est la connaissance intime du terroir, et du vin qu'il peut produire, qui sous-tend la classification des terres locales en premier cru et grand cru. Le flanc est de l'escarpement de la Côte d'Or est parsemé d'une belle ligne de Villages viticoles, certains séparés par moins d'un mille, tous entièrement entourés de Vignes.

Les grands vins rouges du Domaine Jean Noël Gagnard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jean Noël Gagnard

Les vins rouge du Domaine Jean Noël Gagnard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, escalopes sauce portugaise ou lapin aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jean Noël Gagnard

Au nez le vin rouge du Domaine Jean Noël Gagnard révèle souvent des types d'arômes de fraises, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de cassis noir, fruits noirs ou minéral & terre. En bouche le vin rouge du Domaine Jean Noël Gagnard est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jean Noël Gagnard

  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.75/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jean Noël Gagnard

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins effervescents du Domaine Jean Noël Gagnard

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Jean Noël Gagnard

Les vins effervescent du Domaine Jean Noël Gagnard s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de filet de veau stroganoff, gratin de pâtes moelleux, et pas cher ou rôti de magrets farci au foie gras confit.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Jean Noël Gagnard

Au nez le vin effervescent du Domaine Jean Noël Gagnard révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou beurre. En bouche le vin effervescent du Domaine Jean Noël Gagnard est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Jean Noël Gagnard

  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Jean Noël Gagnard

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Assemblage (Champagne)

En Champagne, il s'agit de l'art de mélanger des vins tranquilles de différents cépages (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), de différents terroirs (villages, zones) et souvent de différentes années. L'incorporation de vins plus anciens, appelés vins de réserve, permet d'apporter une plus grande complexité aromatique.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jean Noël Gagnard

Une route des vins de prévue dans la région de Côte de Beaune ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean Noël Gagnard.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Jean Noël Gagnard et des vins de la région

Le point sur les salons et les événements annulés ou reportés

Suite à l'épidémie de coronavirus (Covid-19), les organisateurs de salons et événements annoncent soit leur maintien soit leur report. Le point au fur et à mesure que les informations parviennent à la rédaction de Vitisphere. Prowein : reporté du 21 au 23 mars 2021.   Vinexpo Hong Kong : reporté du 8 au 10 juillet.   RAW WINE London 2020 : le salon anglais des vins nature est reporté (il était prévu le week-end des 8 et 9 mars).   London Wine Fair : l'événeme ...

Clos des Marconnets 2018, charnu et épicé

Le Clos des Marconnets 2018 du Domaine Chanson est un Beaune 1er Cru croquant, complexe et élégant. Pour l’appellation Beaune, Chanson avec ses 10 parcelles réparties sur l’ensemble du terroir et son style unique de vinification est très souvent cité comme la référence de l’appellation.   Le Beaune 1er cru Clos des Marconnets 2018 du Domaine Chanson est issu de vignes de pinot noir plantées sur un s ...

1196e émission – Clément Mengus et Sophie Labry – 23/04/2023

DIMANCHE 23 AVRIL 2023 Clément Mengus – Château Castigno (Languedoc)   Situé au cœur du Languedoc, le Château Castigno est un village concept composé de 3 restaurants, un hôtel dont les chambres sont dispersées dans le village et un superbe vignoble de 32 hectares. Planté sur les terres de l’appellation Saint-Chinian, le domaine est cultivé en agriculture biologique depuis 2013 et tend à l’agriculture biodynamique. Le vignoble se compose des cépages typiques de la région pour produire des ...

Le mot du vin: Assemblage (Champagne)

En Champagne, il s'agit de l'art de mélanger des vins tranquilles de différents cépages (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), de différents terroirs (villages, zones) et souvent de différentes années. L'incorporation de vins plus anciens, appelés vins de réserve, permet d'apporter une plus grande complexité aromatique.