Domaine Jean SippGewürztraminer Vieilles Vignes
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Gewürztraminer Vieilles Vignes du Domaine Jean Sipp
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gewürztraminer Vieilles Vignes de Domaine Jean Sipp de la région d'Alsace est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gewürztraminer Vieilles Vignes du Domaine Jean Sipp de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'ananas, abricot ou poire et parfois aussi des arômes de caramel, miel ou fleur de sureau.
Accords mets et vins avec du Gewürztraminer Vieilles Vignes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewürztraminer Vieilles Vignes
Les accords mets et vins originaux avec le Gewürztraminer Vieilles Vignes
Le Gewürztraminer Vieilles Vignes du Domaine Jean Sipp s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'artichaut farci, lasagnes au thon ou curry de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer Vieilles Vignes du Domaine Jean Sipp
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gewürztraminer Vieilles Vignes du Domaine Jean Sipp sont 2011, 2017, 2007, 2013 et 2015.
Informations sur le Domaine Jean Sipp
Le Domaine Jean Sipp fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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