Domaine Jeff RunquistR Sangiovese (Pioneer Hill Vineyard)
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du R Sangiovese (Pioneer Hill Vineyard) du Domaine Jeff Runquist
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le R Sangiovese (Pioneer Hill Vineyard) de Domaine Jeff Runquist de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le R Sangiovese (Pioneer Hill Vineyard) du Domaine Jeff Runquist de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du R Sangiovese (Pioneer Hill Vineyard)
Les accords qui marchent parfaitement avec le R Sangiovese (Pioneer Hill Vineyard)
Les accords mets et vins originaux avec le R Sangiovese (Pioneer Hill Vineyard)
Le R Sangiovese (Pioneer Hill Vineyard) du Domaine Jeff Runquist s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, tajine de veau au petits pois ou confit de canard.
Détails et informations techniques sur le R Sangiovese (Pioneer Hill Vineyard) du Domaine Jeff Runquist
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du R Sangiovese (Pioneer Hill Vineyard) du Domaine Jeff Runquist sont 2011, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Jeff Runquist
Le Domaine Jeff Runquist fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région d'Amador County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Amador County
La région viticole d'Amador County se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Portalupi et le Domaine Favia y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Amador County sont les Zinfandel, Mourvèdre et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Amador County révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, figue ou fruits à noyau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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