Le Domaine Jeff Runquist fait parti des domaines à suivre à Amador County. Il propose 39 vins à la vente dans la région d'Amador County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jeff Runquist à Amador County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jeff Runquist. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jeff Runquist avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Jeff Runquist s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de chili con carne, epaule d'agneau confite à l'harissa ou atriaux en sauce.
Au nez le vin rouge du Domaine Jeff Runquist révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Jeff Runquist est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole d'Amador County se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Portalupi et le Domaine Favia y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Amador County sont les Zinfandel, Mourvèdre et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Amador County révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, figue ou fruits à noyau.
En bouche d'Amador County est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 179 domaines et châteaux dans la région d'Amador County, produisant 483 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Amador County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Jeff Runquist s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, maquereaux au four ou poulet korma (inde).
Au nez le vin blanc du Domaine Jeff Runquist révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les vins doux du Domaine Jeff Runquist s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti au pesto maison, penne à la toscane ou tagliatelles aux noix de saint jacques.
Au nez le vin doux du Domaine Jeff Runquist révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Bouteille d'une contenance de 5 litres.
Les vins rosé du Domaine Jeff Runquist s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de sanglier au miel, joues de porc au cidre et miel ou dinde farcie aux marrons.
Au nez le vin rosé du Domaine Jeff Runquist révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Une route des vins de prévue dans la région d'Amador County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jeff Runquist.
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Rien de mieux que l’Action de grâce pour se retrouver en famille et déboucher de belles bouteilles. La saison des huîtres bat son plein, le temps plus frais se prête parfaitement aux mijotés, les derniers légumes du jardin pourront faire une délicieuse ratatouille, alors que la dinde au four, par son goût naturellement distingué et peu prononcé, ouvre la porte à d’innombrables possibilités d’accords avec le vin. C’es ...
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Le vin désalcoolisé est-il du vin ? Sommaire Le vin désalcoolisé est-il du vin ? De grands groupes investissent le secteur Discussions autour du cadre législatif ConeTech, société californienne créée dans la vallée viticole de Sonoma, est d’abord née du besoin de corriger le taux d’alcool dans le vin, monté en flèche avec le réchauffement climatique. Mais trente ans plus tard, deven ...
Bouteille d'une contenance de 5 litres.
