Le Domaine Jose Luis Borrajo de Douro de Duriense

Domaine Jose Luis Borrajo
Le domaine propose 3 vins différents
4.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.8
Il est classé au top 4094 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Jose Luis Borrajo fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jose Luis Borrajo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jose Luis Borrajo à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jose Luis Borrajo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jose Luis Borrajo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Jose Luis Borrajo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jose Luis Borrajo

Les vins rouge du Domaine Jose Luis Borrajo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), tiramisu (recette originale) ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jose Luis Borrajo

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Jose Luis Borrajo et des vins de la région

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