Domaine Joseph DrouhinMeursault Genevrières Premier Cru
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Meursault Genevrières Premier Cru du Domaine Joseph Drouhin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meursault Genevrières Premier Cru de Domaine Joseph Drouhin de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Meursault Genevrières Premier Cru du Domaine Joseph Drouhin de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de beurre, minéral ou pierre et parfois aussi des arômes de paille, minéral & terre ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Meursault Genevrières Premier Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meursault Genevrières Premier Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Meursault Genevrières Premier Cru
Le Meursault Genevrières Premier Cru du Domaine Joseph Drouhin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de nouilles de riz sautées au poulet, rougail de morue ou trois façons d'accommoder les nouilles chinoises.
Détails et informations techniques sur le Meursault Genevrières Premier Cru du Domaine Joseph Drouhin
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meursault Genevrières Premier Cru du Domaine Joseph Drouhin sont 2014, 2013, 2017, 2015 et 2011.
Informations sur le Domaine Joseph Drouhin
Le Domaine Joseph Drouhin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 183 vins à la vente dans la région de Meursault 1er Cru 'Genevrières' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meursault 1er Cru 'Genevrières'
La région viticole du Meursault 1er Cru 'Genevrières' se situe dans la région du Meursault Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Michel Bouzereau et le Domaine Vincent Girardin y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Meursault 1er Cru 'Genevrières' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meursault 1er Cru 'Genevrières' révèle souvent des types d'arômes de beurre, fruits à noyau ou amandes et parfois aussi des arômes de tropical, terre ou pomme verte.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Le Récap’ de la semaine par La RVF
La maison Joseph Drouhin s’étend encore en Bourgogne Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter La maison Joseph Drouhin s’étend encore en Bourgogne Creative Commons La maison de négoce en vins Joseph Drouhin complète son portefeuille d’appellations en achetant des vig ...
La maison Joseph Drouhin s’étend encore en Bourgogne
Des parcelles de Saint-Véran du Château de Chasselas Avec la récente acquisition d’une vingtaine d’hectares en AOC Saint-Véran et Saint-Romain, Joseph Drouhin, poids lourd du négoce bourguignon, approche désormais la centaine d’hectares de vignes en propre de Chablis au Mâconnais. Ils sont répartis sur soixante appellations du nord au sud, dont quatorze Grands crus et vingt Premiers crus. Des parcelles de Saint-Véran ...
En avril, 30.000 vins aux enchères lors d’une vente exceptionnelle à Paris
Des lots avec des très grands noms de Bordeaux et de Bourgogne C’est une vente exceptionnelle qui va avoir lieu en plein cœur de Paris dans le prestigieux hôtel Ritz, du 3 au 7 avril 2023. Une vente aux enchères de 5 jours qui va disperser près de 30.000 bouteilles dont 2.000 magnums, pour un total de 2.500 lots. Ils sont issus d’une même cave, celle d’un passionné aujourd’hui décédé, qui durant 50 ans a a ...
Le mot du vin: Remuage
Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).
