Le Domaine Vignes du Maynes en Bourgogne
Le Domaine Vignes du Maynes fait parti des domaines à suivre à Bourgogne. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Vignes du Maynes est situé à Nuits-Saint-Georges en Bourgogne, en France. Depuis cinq générations, la famille Maynes se consacre à l’agriculture et à l’élevage. Chaque membre de la famille a sa propre personnalité et sa propre expérience à apporter. Aujourd’hui, ce qui est important pour le domaine, c’est qu’il s’efforce de produire des vins à la puissance aromatique intense et à l’équilibre subtil. Le Vignoble se trouve au coeur des trois principales appellations des vignes de Bourgogne, dont les vins sont considérés comme l’un des plus grands et des plus anciens vignobles du monde. Le Domaine Vignes du Maynes comprend 6 hectares de vignes établies par les anciens Maîtres de Noblesse au XVIe siècle. La principale variété de vigne plantée par le Domaine est le Pinot Noir, qui est le cépage traditionnel du nord de la Bourgogne. Les sols sont principalement composés de calcaires avec des nuances d’argile. Le Domaine possède également une caverne « les Caves du Maynes » où sont entreposées et stockées les meilleures cuvées à maturation particulière. Les vins sont vinifiés avec des techniques modernes et des procédés traditionnels, ce qui permet de préserver toute l’authenticité des raisins. Les vins sont ensuite âgés en fûts de chêne français et élevés dans les caves du Domaine pour leur donner une saveur plus riche. Le vigneron du Domaine Vignes du Maynes travaille avec passion et dévouement pour produire des vins qui capturent la terroir unique de la Bourgogne avec authenticité et finesse. La gamme de vins porte des noms qui font écho aux noms des membres de la famille Maynes, qui sont la source d'inspiration qui permet au Domaine de s'améliorer chaque année. La gamme comprend une sélection exclusive de vins de la appellations, tels que le Nuits-Saint-Georges "Clos des Guilbauds" et le Corton-Charlemagne grand cru. Ces vins sont le témoignage d'une vinification souple et élégante, et d'une attention minutieuse à chaque étape de leur élaboration. Les vins reflètent et incarnent non seulement le terroir bourguignon authentique et exceptionnel
