Domaine KilikanoonKillerman's Run Grenache - Shiraz - Mataro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Killerman's Run Grenache - Shiraz - Mataro du Domaine Kilikanoon est dans le top 50 des vins de Clare Valley.
Structure gustative du Killerman's Run Grenache - Shiraz - Mataro du Domaine Kilikanoon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Killerman's Run Grenache - Shiraz - Mataro de Domaine Kilikanoon de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Killerman's Run Grenache - Shiraz - Mataro du Domaine Kilikanoon de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de crème, minéral & terre ou eucalyptus et parfois aussi des arômes de chocolat, girofle ou amandes.
Accords mets et vins avec du Killerman's Run Grenache - Shiraz - Mataro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Killerman's Run Grenache - Shiraz - Mataro
Les accords mets et vins originaux avec le Killerman's Run Grenache - Shiraz - Mataro
Le Killerman's Run Grenache - Shiraz - Mataro du Domaine Kilikanoon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, pâtes aux moules ou couscous tunisien traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Killerman's Run Grenache - Shiraz - Mataro du Domaine Kilikanoon
Découvrez le cépage: Marselan
Le Marselan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Marselan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Killerman's Run Grenache - Shiraz - Mataro du Domaine Kilikanoon sont 2015, 2014, 2017, 2016 et 2018.
Informations sur le Domaine Kilikanoon
Le Domaine Kilikanoon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Clare Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clare Valley
La région viticole du Clare Valley se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche du Clare Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 260 domaines et châteaux dans la région du Clare Valley, produisant 1048 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Clare Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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Produit issu de la fermentation acétique du vin.
