Le Domaine Konstantara de Chalkidiki de Macedonia

Domaine Konstantara
Le domaine propose 14 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 19 des domaines de Macedonia
Il se situe en Chalkidiki dans la région de Macedonia

Le Domaine Konstantara fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Chalkidiki à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Konstantara

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Konstantara à Chalkidiki parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Konstantara. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Konstantara avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Konstantara

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Konstantara

Les vins blanc du Domaine Konstantara s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghetti all 'amatriciana, bruschetta de viande hachée pesto et comté ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Konstantara

Au nez le vin blanc du Domaine Konstantara révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral. En bouche le vin blanc du Domaine Konstantara est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Konstantara

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.67/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Konstantara

  • Sauvignon Blanc
  • Malagouzia
  • Viognier
  • Moscatel de Alejandría

À la découverte de la région viticole de Chalkidiki

La région viticole du Chalkidiki se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Tsantali et le Domaine Claudia Papayianni y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Chalkidiki sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Assyrtiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chalkidiki révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

En bouche du Chalkidiki est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 10 domaines et châteaux dans la région du Chalkidiki, produisant 66 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chalkidiki s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou porc.

Les grands vins rouges du Domaine Konstantara

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Konstantara

Les vins rouge du Domaine Konstantara s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Konstantara

  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Konstantara

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Konstantara

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Konstantara

Les vins rosé du Domaine Konstantara s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: INAO

Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Konstantara

Une route des vins de prévue dans la région de Chalkidiki ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Konstantara.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Konstantara et des vins de la région

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Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.