Domaine Kovács Pincészet(HU)Villanyi Pinot Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Villanyi Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Villanyi Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Villanyi Pinot Noir
Le Villanyi Pinot Noir du Domaine Kovács Pincészet(HU) s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'atriaux en sauce, lapin en civet à l'ancienne ou faisan aux champignons et aux tomates.
Détails et informations techniques sur le Villanyi Pinot Noir du Domaine Kovács Pincészet(HU)
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Kovács Pincészet(HU)
Le Domaine Kovács Pincészet(HU) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Villány à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Villány
La région viticole du Villány se situe dans la région en Dél-Pannónia en Hongrie. En bouche du Villány est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 113 domaines et châteaux dans la région du Villány, produisant 850 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Villány s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille.
La région viticole de Dél-Pannónia
Pannonhalma est une région viticole du nord-ouest de la Hongrie. Elle constitue le coin oriental de la Transdanubie, la région traditionnelle de la Hongrie qui se trouve de l'autre côté du Danube (trans danubia) de la capitale hongroise, Budapest. Comme cette partie de la Hongrie se concentre principalement sur la production de vin rouge, les vignobles de Pannonhalma sont plantés principalement avec les cépages bordelais Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, ainsi qu'avec le Pinot Noir de Bourgogne. Pannonhalma est situé juste au sud-est de Gyor, la capitale régionale du comté de Gyor-Moson-Sopron (dont Sopron constitue le tiers occidental), et de la région de Transdanubie occidentale.
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Rameau de vigne de l'année.
