Domaine Kurtatsch (Cortaccia)Brenntal Gewürztraminer Riserva
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Brenntal Gewürztraminer Riserva du Domaine Kurtatsch (Cortaccia) est dans le top 50 des vins de Südtirol - Alto Adige.
Structure gustative du Brenntal Gewürztraminer Riserva du Domaine Kurtatsch (Cortaccia)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brenntal Gewürztraminer Riserva de Domaine Kurtatsch (Cortaccia) de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brenntal Gewürztraminer Riserva du Domaine Kurtatsch (Cortaccia) de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Brenntal Gewürztraminer Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brenntal Gewürztraminer Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Brenntal Gewürztraminer Riserva
Le Brenntal Gewürztraminer Riserva du Domaine Kurtatsch (Cortaccia) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, pâtes au thon, crème à l'ail et au citron ou escalope de dinde au curry.
Détails et informations techniques sur le Brenntal Gewürztraminer Riserva du Domaine Kurtatsch (Cortaccia)
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brenntal Gewürztraminer Riserva du Domaine Kurtatsch (Cortaccia) sont 2017, 2014, 2010, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Kurtatsch (Cortaccia)
Le Domaine Kurtatsch (Cortaccia) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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