Château La CourançonneLa Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du La Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Rosé du Château La Courançonne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Rosé de Château La Courançonne de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du La Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le La Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Rosé
Le La Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Rosé du Château La Courançonne s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de côtes de porc au four, filets de dorade aux câpres ou gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique).
Détails et informations techniques sur le La Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Rosé du Château La Courançonne
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Château La Courançonne
Le Château La Courançonne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rhône méridional
Les Côtes du Rhône sont une appellation régionale de la vallée du Rhône, dans l'est de la France. Elle s'applique aux vins rouges, rosés et blancs, et comprend plus de 170 villages. La zone suit le cours du Rhône vers le sud sur 125 miles (200 km) de Saint-Cyr-sur-le-Rhône à Avignon. Une petite partie des vins de l'appellation sont des vins blancs.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Le mot du vin: pH
Abréviation de l'expression "potentiel hydrogène", le pH est un paramètre qui permet de définir si un milieu est acide ou basique. Un pH élevé donne un vin mou, un pH très bas traduit un vin trop acide.