Le Domaine La Croix Belle de Languedoc en Languedoc-Roussillon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Croix Belle

Les vins rouge du Domaine La Croix Belle s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, pâtes au pesto en salade ou tajine de veau aux artichauts et aux citrons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Croix Belle

Au nez le vin rouge du Domaine La Croix Belle révèle souvent des types d'arômes d'agrume, crème ou cassis et parfois aussi des arômes de cuir, fraises ou fruits sechés. En bouche le vin rouge du Domaine La Croix Belle est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Croix Belle

• 2008avec une note moyenne de 4.40/5
• 2004avec une note moyenne de 4.20/5
• 2010avec une note moyenne de 3.94/5
• 2017avec une note moyenne de 3.83/5
• 2016avec une note moyenne de 3.82/5
• 2009avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Croix Belle

Les vins blanc du Domaine La Croix Belle s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la tomate, quiche aux courgettes ou piperade.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Croix Belle

Au nez le vin blanc du Domaine La Croix Belle révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits (d'arbre fruitier) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, pierre ou poire. En bouche le vin blanc du Domaine La Croix Belle est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Croix Belle

• 2019avec une note moyenne de 4.10/5
• 2018avec une note moyenne de 3.99/5
• 2017avec une note moyenne de 3.77/5
• 2016avec une note moyenne de 3.73/5
• 2010avec une note moyenne de 3.71/5
• 2014avec une note moyenne de 3.71/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine La Croix Belle

Les vins rosé du Domaine La Croix Belle s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube niçoise, carré d'agneau à l'antiboise ou collier d'agneau méditerrannée.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine La Croix Belle

Au nez le vin rosé du Domaine La Croix Belle révèle souvent des types d'arômes de fraises, melon ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, pamplemousse rose ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine La Croix Belle

• 2020avec une note moyenne de 4.00/5
• 2021avec une note moyenne de 4.00/5
• 2019avec une note moyenne de 3.85/5
• 2016avec une note moyenne de 3.79/5
• 2017avec une note moyenne de 3.70/5
• 2018avec une note moyenne de 3.66/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine La Croix Belle

Les vins doux du Domaine La Croix Belle s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de lapin au cidre et aux champignons, cuisse de lapin en papillote au barbecue ou morue à la portugaise.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine La Croix Belle

Au nez le vin doux du Domaine La Croix Belle révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & terre.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine La Croix Belle

• N.V.avec une note moyenne de 3.60/5