Le Domaine La Fontaine D'Argent fait parti des domaines à suivre à Hérault. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Fontaine D'Argent à Hérault parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Fontaine D'Argent. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Fontaine D'Argent avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine La Fontaine D'Argent s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou canard à l'orange et au miel.
La région viticole du Hérault se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Grange des Pères et le Domaine La Grange des Pères y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hérault sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hérault révèle souvent des types d'arômes de minéral, pomme jaune ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de noisettes, anis ou fruits à noyau.
En bouche du Hérault est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 327 domaines et châteaux dans la région du Hérault, produisant 781 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hérault s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille.
Une route des vins de prévue dans la région de Hérault ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Fontaine D'Argent.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Une grande première « Nous avons eu près de 20 % de vins présentés en plus. C’est très positif : cela reflète le dynamisme à la fois des IGP et des entreprises », a indiqué Christophe Bou, le président de l’association InterIGP. Lire aussi : Les IGP européennes mieux protégées des contrefaçons en Chine Les produits français sous IGP désormais mieux protégés &ag ...
De 2014 à 2016, Laurent Bazin* nous a régulièrement donné rendez-vous pour un moment de détente et de dégustation autour d’une bouteille de sa cave dans sa rubrique #AprèsLEffort. Il revient en ces temps troublés, comme « œnophile déconfiné ». Journaliste de radio et de télévision pendant trente ans (de TF1 à l’émission « C dans l’air », en passant par la matinale de RTL), désormais producteur et fondateur de Cause toujours conseil, Laurent Bazin est un passionné de vin. Il pos ...
En France, le marché des vins biologiques a connu une croissance fulgurante, multipliée par 4 en moins de 15 ans. L’Agriculture Biologique, qui repose essentiellement sur l’interdiction des produits issus de la chimie de synthèse, a séduit les consommateurs de vins tout en contribuant aux progrès de la viticulture. Mais le vin bio représente-t-il réellement un eldorado ? Quelles en sont les limites ? Des limites infligées par le réchauffement climatique Les situations de stress hydriqu ...
Se dit d'un vin d'une acidité excessive, mordante et désagréable.
