Le Château La Gorce de Médoc à Bordeaux

Château La Gorce
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 534 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Médoc dans la région de Bordeaux

Le Château La Gorce fait parti des domaines à suivre à Médoc. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château La Gorce est situé à l'extrémité nord du Médoc, à seulement quelques kilomètres au sud de la ville de Bordeaux, où se trouve un des plus célèbres et prestigieux vignobles français. Ce domaine viticole est composé de 80 hectares de vignes, dont 73 sont consacrés à la production du AOC Médoc, ainsi que du AOC Haut-Médoc et du AOC Listrac-Médoc. Les sols de ce domaine sont principalement composés de graves, de sables et de calcaire, qui offrent des conditions idéales pour la production des meilleurs vins. Le Château La Gorce, originaire de 1771, est entouré de petites collines rocheuses et baigné par les eaux de l'océan Atlantique. Les mûriers centenaires, qui sont plantés à travers la propriété, offrent un beau paysage, et le charme des constructions historiques ajoute à sa beauté et à son caractère intime. Le chef de cuvée et gérant de cette entreprise est Jean-Jacques Carles, qui est à la tête de la famille qui gère le domaine depuis plusieurs générations. Les vignes du Château La Gorce sont le résultat des méthodes traditionnelles et modernes de culture, et sont formées sur les plus récentes techniques. Le Château La Gorce produit des vins rouges riches, complexes et typiquement médocaines, qui affichent une concentration importante de tanins et sont équilibrés par une excellente maturité. Parmi ses spécialités, on compte le Classique Médoc et le Classique Haut-Médoc, lesquels sont élaborés tous les deux à partir de Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Les vins blancs du domaine, quant à eux, sont issus de Sauvignon Blanc et Muscadelle et sont très fruités et équilibrés. Le Château La Gorce est certifié en Agriculture Biologique et est reconnu pour la qualité de ses vins. Pour surmonter toutes les incertitudes qui accompagnent la production des vins, le Château travaille selon un processus qui associe constance et rigueur afin de produire des vins de qualité exceptionnelle et qui sont le fruit d'un savoir-faire ancestral.

Top des meilleurs vins du Château La Gorce

À la recherche des meilleurs vins du Château La Gorce à Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château La Gorce. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château La Gorce avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château La Gorce

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château La Gorce

Les vins rouge du Château La Gorce s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), navarin d'agneau à la marocaine ou filets de canard au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château La Gorce

Au nez le vin rouge du Château La Gorce révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou cassis et parfois aussi des arômes de cannelle, fromage ou fruit foncé. En bouche le vin rouge du Château La Gorce est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château La Gorce

  • 2004avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château La Gorce

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Médoc

Le Médoc de Bordeaux est une zone de lagunes côtières, de dunes de sable et de forêts de pins située sur le 45e parallèle. C'est également une Puissance viticole mondiale, et abrite quatre des plus prestigieux villages viticoles du monde : Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe et Saint-Julien. Les domaines situés dans ces villages produisent certaines des bouteilles les plus chères du monde. La région a également fourni tous les châteaux inclus dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, sauf un (Haut-Brion).

Le vignoble du Médoc s'étend sur environ 16 000 hectares, y compris les différentes petites appellations. Environ 5500 hectares de Vignes sont classés pour la production de vins AOC/AOP du Médoc. Coincé entre la côte Atlantique et le large estuaire de la Gironde, le Médoc est en fait une péninsule. Il s'étend sur 80 kilomètres (50 miles) vers le nord-ouest, de la ville de Bordeaux à la Pointe de Grave.

Avec les Graves et Pessac-Léognan - au sud de la ville - il constitue ce que l'on appelle la Rive Gauche de la région bordelaise. Au cours des millénaires, la Garonne et la Dordogne (qui se confondent dans l'estuaire de la Gironde) ont transporté de grandes quantités de limon et de gravier riches en minéraux depuis leurs sources respectives dans les Pyrénées et le Massif Central. Ces dépôts se sont accumulés sur le côté ouest de l'estuaire de la Gironde (dans lequel les deux rivières convergent), formant ainsi la presqu'île. Les sols bien drainés et réfléchissant la lumière qui en résultent sont idéaux pour la culture de raisins rouges à Maturation lente.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château La Gorce

Une route des vins de prévue dans la région de Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château La Gorce.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Château La Gorce et des vins de la région

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