Le Domaine La Régence de Pauillac à Bordeaux
Le Domaine La Régence fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Pauillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Régence à Pauillac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Régence. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Régence avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine La Régence s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, gigot d'agneau en papillon (barbecue) ou magret de canard aux pommes.
Au nez le vin rouge du Domaine La Régence révèle souvent des types d'arômes de chêne, cuir ou fromage et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine La Régence est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Pauillac se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Latour et le Château Lafite Rothschild y produisent principalement des vins rouge, rosé et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Pauillac sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pauillac révèle souvent des types d'arômes de fer, chocolat au lait ou abricot et parfois aussi des arômes de noix de coco, pain toasté ou tomate.
En bouche du Pauillac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 137 domaines et châteaux dans la région du Pauillac, produisant 228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pauillac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Pauillac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Régence.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Cette nouvelle cuvée est issue de l’assemblage de Pinot noir et de Chardonnay, sans ajout de liqueur d’expédition. Brut nature Zéro dosage est l’expression sans fard du terroir et incarne la conversion de la maison bouzillonne vers la viticulture biologique. « On croit à tort que le zéro dosage serait une nouvelle tendance dans le champagne, or ces vins ont fait leur première apparition : à l’époque de la Régence. Un retour aux sources inspiré par l’un de nos clients, un chef italien, qui nous ...
A base d’amers, de rhum, de gin, de vodka, de whisky, de cognac, de cachaça, ces compositions vont devenir les cocktails de votre été 2019. Découvrez comment les réaliser facilement chez vous. Les cocktails de votre été 2019 à base d’Amers Disaronno Sour Dans un shaker, verser : 4 cl de Disaronno 2 cl de citron jaune pressé 1 cl de sirop de sucre de canne (optionnel) Le remplir de glace cube et shaker énergiquement. Passer l’ensemble dans un jar rempli de glaçons, puis garnir d’un zeste de citro ...
Le restaurant deux étoiles est situé dans la salle à manger du Château Lafaurie-Peyraguey, au milieu des vignes. AGI SIMOES, RETO GUNTLI Orientée plein ouest, la salle à manger-véranda du château Lafaurie-Peyraguey s’avance jusqu’aux vignes. Nous sommes dans un domaine prestigieux du sauternes, qui est aussi un restaurant deux étoiles. Ici, les vins épousent magnifiquement les crustacés, végétaux, viandes, poissons ou desserts proposés par le chef Jérôme Schilling. Car oui, les nectars liquoreux ...
Se dit d'un vin dilué pour lequel on a l'impression qu'on lui a ajouté de l'eau.