Le Domaine La Rochelle de San Francisco Bay de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Rochelle

Les vins rouge du Domaine La Rochelle s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, chapon farci aux morilles ou lapin en civet à l'ancienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Rochelle

Au nez le vin rouge du Domaine La Rochelle révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine La Rochelle est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Rochelle

• 2010avec une note moyenne de 4.60/5
• 2013avec une note moyenne de 4.50/5
• 2012avec une note moyenne de 4.34/5
• 2015avec une note moyenne de 4.33/5
• 2017avec une note moyenne de 4.20/5
• 2014avec une note moyenne de 4.19/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Rochelle

Les vins blanc du Domaine La Rochelle s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potjevleesch, dorade en papillote au barbecue ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Rochelle

Au nez le vin blanc du Domaine La Rochelle révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine La Rochelle est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Rochelle

• 2014avec une note moyenne de 4.40/5
• 2012avec une note moyenne de 4.30/5