Le Domaine La Vieille Tour fait parti des domaines à suivre à Kuban-Krymsk. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Kuban-Krymsk à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Vieille Tour à Kuban-Krymsk parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Vieille Tour. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Vieille Tour avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine La Vieille Tour s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quenelles au four, salade de noël ou poulet aux écrevisses rapide.
La région viticole du Kuban-Krymsk se situe dans la région en Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lefkadia et le Domaine Lefkadia y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Kuban-Krymsk sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kuban-Krymsk révèle souvent des types d'arômes de végétal, poivre ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou tabac.
Nous dénombrons actuellement 21 domaines et châteaux dans la région du Kuban-Krymsk, produisant 196 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kuban-Krymsk s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins rouge du Domaine La Vieille Tour s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, chiche kebab à l'armenienne ou cassoulet au confit de canard.
Le Chenanson noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chenanson noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Une route des vins de prévue dans la région de Kuban-Krymsk ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Vieille Tour.
- Origine : très certainement du nord du Portugal, il s'agit d'un cépage très ancien, présent depuis fort longtemps dans la Vallée du Douro où il est très souvent associé à d'autres cépages pour produire le fameux Porto. On peut également le rencontrer aux Etats unis (Californie, ... ), en Australie, en Espagne, au Mexique, ... .
L’ancien champion du monde de cyclisme sur piste Thomas Boudat (1) a disputé la dernière course de sa carrière professionnelle lors des Jeux olympiques le 10 août. Une course ratée en finale de l’Américaine avec son binôme Benjamin Thomas. Le rêve olympique du trentenaire s’est évaporé ce jour-là. « Une grosse déception sportive et humaine », concède Thomas Boudat ...
DANS TES DENTS/GUILLAUME DENAUD POUR M LE MAGAZINE DU MONDE NEIPA Brassin Estival, Brasserie artisanale Ratz (Lot) Cette bière confirme son accent du Sud-Ouest grâce à une explosion de saveurs franchement exubérantes, noix de coco et mangue notamment. Et sa texture onctueuse la rend irrésistible. Pour preuve : produite depuis deux ans, cette bière représente déjà 10 % de la production globale de la brasserie. 2,10 € les 33 cl. biereratz.fr Paris IPA, brasserie Demory (Seine-Saint-Denis) Dans une ...
Nouvel émoi dans le vignoble bordelais et énième illustration, s’il en manquait, de la crise percutante et profonde qu’il traverse. Au début de l’automne, le matériel et les stocks de vins du château Grand Housteau, situé à Saint-Germain-de-Grave, dans le Sud-Gironde, ont été mis aux enchères dans le cadre d’une procédure de liquidation judiciaire. Plusieurs centaines d’hectolitres du ...
Les vins blancs sont obtenus par fermentation du jus après pressurage. Une macération préfermentaire est parfois pratiquée pour extraire les substances aromatiques des pellicules. Les vins blancs sont en principe issus de raisins blancs, mais peuvent également être élaborés à partir de raisins rouges (blanc de noirs). La vendange est alors pressée dès l'arrivée au cuvier sans macération afin d'éviter que la matière colorante contenue dans la peau ne "tache" le vin.
