Le Domaine Толстой (Tolstoy) de Kuban-Krymsk de Кубань

Domaine Толстой (Tolstoy)
Le domaine propose 2 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Кубань
Il se situe en Kuban-Krymsk dans la région de Кубань

Le Domaine Толстой (Tolstoy) fait parti des domaines à suivre à Kuban-Krymsk. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Kuban-Krymsk à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Толстой (Tolstoy)

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Découvrez le cépage: Robin noir

Découvert dans les années 1870 par M. Robin qui demeurait alors dans la Drôme à Lapeyrouse-Mornay, cet ancien cépage serait toutefois originaire du nord de l'Isère. On peut le rencontrer également en Suisse. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. On notera au passage que, d'une part il s'agit très exactement des mêmes parents que ceux de la mondeuse noire, que d'autre part il est la mère du diolinoir et enfin a un lien de parenté avec le servanin. Le Robin noir est aujourd'hui peu multiplié car peu connu, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

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La Tonnellerie Saint-Martin fait 80 % de son chiffre d’affaires à l’étranger

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Le mot du vin: Cornalin 

Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.