Château Lacaussade Saint MartinTrois Moulins Blaye Côtes de Bordeaux Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Trois Moulins Blaye Côtes de Bordeaux Blanc du Château Lacaussade Saint Martin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trois Moulins Blaye Côtes de Bordeaux Blanc de Château Lacaussade Saint Martin de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Trois Moulins Blaye Côtes de Bordeaux Blanc du Château Lacaussade Saint Martin de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de chêne, tropical ou pêche et parfois aussi des arômes de terre, vanille ou poire.
Accords mets et vins avec du Trois Moulins Blaye Côtes de Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trois Moulins Blaye Côtes de Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Trois Moulins Blaye Côtes de Bordeaux Blanc
Le Trois Moulins Blaye Côtes de Bordeaux Blanc du Château Lacaussade Saint Martin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou poulet au cidre rapide.
Détails et informations techniques sur le Trois Moulins Blaye Côtes de Bordeaux Blanc du Château Lacaussade Saint Martin
Découvrez le cépage: Bouysselet
Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et le plant de Cauzette, ce dernier étant lui proche du tannat. A noter qu'il a été très souvent confondu avec le saint côme, il est vrai que nous avons noté quelques points de ressemblance. Le Bouysselet est très anciennement connu en haute Garonne, plus précisément à Villaudric, où il a failli disparaître, remultiplié aujourd'hui à la grande satisfaction des connaisseurs. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trois Moulins Blaye Côtes de Bordeaux Blanc du Château Lacaussade Saint Martin sont 2010, 2019, 2018, 2012 et 2017.
Informations sur le Château Lacaussade Saint Martin
Le Château Lacaussade Saint Martin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Blaye - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Blaye - Côtes de Bordeaux
La région viticole du Blaye - Côtes de Bordeaux se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cailleteau Bergeron et le Château Haut-Lalande Grand Vin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Blaye - Côtes de Bordeaux sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Blaye - Côtes de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de chocolat, cerise rouge ou feuille de laurier et parfois aussi des arômes de prune noire, menthe ou cacao.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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