Domaine Le Otto TerreSaliceto Fiano di Avellino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Saliceto Fiano di Avellino du Domaine Le Otto Terre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saliceto Fiano di Avellino de Domaine Le Otto Terre de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Saliceto Fiano di Avellino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saliceto Fiano di Avellino
Les accords mets et vins originaux avec le Saliceto Fiano di Avellino
Le Saliceto Fiano di Avellino du Domaine Le Otto Terre s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'arroz de marisco, quiche aux dés de jambon de nanie ou minis brochettes melon - jambon.
Détails et informations techniques sur le Saliceto Fiano di Avellino du Domaine Le Otto Terre
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saliceto Fiano di Avellino du Domaine Le Otto Terre sont 2015
Informations sur le Domaine Le Otto Terre
Le Domaine Le Otto Terre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Fiano de Avellino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fiano de Avellino
La région viticole du Fiano de Avellino se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintodecimo et le Domaine I Capitani y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Fiano de Avellino sont les Aglianico et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fiano de Avellino révèle souvent des types d'arômes de crème, ardoise ou mangue et parfois aussi des arômes de herbe, silex ou sel.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
